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Artículos de JUAN RAMÓN HIDALGO:

La seguridad de llamarse yogur

05/06/2001

La definición de este alimento ha atravesado varias etapas y los tribunales han sido los encargados de marcar sus características frente a los alimentos que se atribuían la misma denominación

¿Seguro que es fresco?

09/05/2001

No siempre lo que se presenta como "fresco" se aplica de la misma forma a todos los productos

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