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Artículos de Sergio Barreda, FACYRE:

Diez términos gastronómicos que deberías conocer

15/01/2016

Trampantojo, pesajarabes, frappé o ratatouille son algunas de las palabras que más suenan en los programas de cocina

Food trucks, gastronomía sobre ruedas

18/12/2015

Las food trucks o gastronetas avanzan por los nuevos caminos gastronómicos y ofrecen comida fácil, rápida, económica y de calidad

Nuevas estrellas Michelin en el universo gastronómico

03/12/2015

La popular guía, que premia a los mejores restaurantes, entregó la semana pasada nuevos galardones a varios chefs españoles

Las diez tapas imprescindibles

08/10/2015

Una selección de tapas clásicas, vistosas e irresistibles que simbolizan una manera de relacionarse y de entender el ocio en nuestro país

Los programas de cocina más populares en la historia de la televisión

25/09/2015

La gastronomía está de moda en la televisión, donde los cocineros encuentran una plataforma excepcional para compartir sus técnicas y conquistar a la audiencia

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