Article traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Sota la lupa: Pediasure Vainilla

Aquest complement alimentós va dirigit a la població infantil i presumeix de tenir proteïnes, 13 vitamines i 14 minerals però, com diu la seva lletra petita, no pot utilitzar-se per a substituir una dieta equilibrada
Per Beatriz Robles Martínez 20 de febrer de 2023
pediasure vainilla para niños

Aquest producte porta un segell de la Societat Espanyola de Pediatria Extrahospitalària i Atenció Primària. Els segells de societats sanitàries o científiques reforcen la imatge del producte i li doten de legitimitat. Per això, el seu ús és controvertit i en 2015 l’Organització Mèdica Col·legial (OMC) va concloure que és contrari a l’ètica que institucions, organitzacions i societats científicmèdiques avalin productes alimentaris que no tinguin evidència científica provada.

Un suplement innecessari

Aquest complement utilitza frases com a “Ajuda a créixer. Pot ajudar-te mentre ensenyes al teu nen a menjar de tot” o “Nutrició equilibrada per a nens”, la qual cosa pot donar a entendre que és una opció vàlida si el nen o la nena rebutja determinats aliments.

Les recomanacions de l’Associació Espanyola de Pediatria (AEP) indiquen que “el pediatre ha de ser qui valori la utilització d’aliments fortificats o suplements artificials quan hi hagi risc d’ingesta inadequada de vitamines o minerals”. L’Acadèmia Americana de Pediatria (AAP) considera que els menors que reben una dieta equilibrada no necessiten un suplement vitamínic.

Triple què?

En el frontal es destaca el “sistema triple sure”. És simplement un reclam comercial, un nom de fantasia que no obeeix a cap descripció legal ni a una definició química o alimentària.

pediasure anàlisi
Imatge: Virginia Martín

Beneficis que s’obtenen amb aliments

El producte inclou nombroses declaracions de salut que fan referència als seus nutrients. Aquests beneficis es poden obtenir amb una escassa quantitat d’uns certs aliments. Per exemple:

  • Amb vitamina D, que contribueix al bon funcionament del sistema immunitari dels nens”. Una ració de 225 ml (48,6 g de producte + 190 ml d’aigua) conté 4,5 μg de vitamina D. La mateixa quantitat es pot obtenir amb 19 g de tonyina (menys de la meitat d’una llauna).
  • Amb ferro, que contribueix al desenvolupament cognitiu normal dels nens”. Una ració aporta 3,1 mg de ferro. La mateixa quantitat es pot obtenir amb 12 g de cloïsses o escopinyes (ni la meitat d’una llauna).

A quines edats va dirigit el producte?

En l’envàs s’especifiquen dosi per a nens d’entre 1 i 3 anys i altres per a majors de 4 anys. La norma que regula l’etiquetatge d’aquests productes estableix que s’expressin els valors de referència de nutrients (VRN) per a adults. Però aquests valors no són els que es corresponen amb la població a la qual va dirigida, per la qual cosa s’està referenciant una dosi diària destinada a un nen, amb una ingesta nutricional basada en un adult.

Conclusió

Aquest és un complement alimentós destinat als menors que només hauria d’utilitzar-se per prescripció del pediatre en els casos en els quals sigui necessari complementar la dieta. Per això, aquest producte porta el següent esment (està obligat a fer-ho): “Els complements alimentosos no han d’utilitzar-se com a substituts d’una dieta variada i equilibrada i un estil de vida saludable”. Aquesta frase resumeix la seva funció: complementar a la dieta normal, no substituir-la.