El Ministeri d’Agricultura i l’Associació d’Organitzacions de Productors de Plàtans de Canàries (Asprocan) s’han proposat aprofundir en el coneixement dels mercats espanyol i comunitari del plàtan. Per a això, han signat un conveni específic de col·laboració en virtut del qual duran a terme, d’una banda, accions relatives als hàbits de consum i compra a Espanya i Portugal, i per un altre, estudis per a conèixer el potencial del mercat del plàtan en països com Regne Unit, Alemanya i Bèlgica.
D’acord amb les actuacions previstes en aquest conveni, que estarà vigent fins a desembre d’enguany, el MAPA s’encarregarà de la part relativa als estudis de mercat i Asprocan de la divulgació dels resultats.
Aquest conveni concreta el conveni marc de col·laboració per a la millora de la competitivitat de la producció espanyola de plàtan, signat el 30 d’octubre de 2001, i pel qual les parts es comprometien a desenvolupar conjuntament estudis relatius al mercat espanyol i comunitari del plàtan.
Així mateix, es preveu la constitució de dues comissions, una de seguiment i una altra tècnica, per a vetllar pel correcte desenvolupament dels objectius planejats i realitzar un control general de les activitats posades en marxa.