Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Baixa el consum de pa, però la seva presència en les llars es manté

Les llars adults i les parelles amb fills majors són els que més demanden aquest aliment

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 08deAbrilde2009

El consum de pa durant 2008 va ser de 41 quilos per persona i any, la qual cosa suposa un descens del 4,3% pel que fa a l’exercici anterior. El seu preu, no obstant això, va augmentar un 14,8%, fins a situar-se en 2,48 euros per quilo. Aquestes dades figuren en l’últim Panell de Consum del Ministeri de Medi ambient i Mitjà Rural i Marí, que va ser donat a conèixer ahir.

“Encara que el consum de pa ha disminuït en un quilo per persona i any des de 2002, actualment aquest producte està present en el 100% de les llars gairebé tot l’any, havent-se incrementat la importància de les ‘noves varietats’, com és el pa industrial”, destaca el Ministeri.

Les llars adults i les parelles amb fills majors són els que més consumeixen aquest aliment, no obstant això únicament les llars d’adults independents han mantingut la mateixa demanda durant 2008 respecte a 2007. Les parelles amb fills mitjans, encara que mengen dos quilos per persona, una xifra per sota de la mitjana espanyola, han incrementat la seva demanda durant 2008.

Així mateix, els de La Rioja són els majors consumidors de pa, amb 22 quilos més per persona i any que la mitjana espanyola, mentre que Llevant, Madrid i Balears són les regions que menys demanden aquest aliment, amb una mitjana de 10 quilos menys per persona i any que la mitjana.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions