Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Barcelona acollirà en 2009 el Centre de Recerca Agrogenómica

La instal·lació servirà per desenvolupar recerques entorn d'espècies vegetals agroalimentàries

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 07deFebrerde2006

Gràcies a un acord entre la Generalitat de Catalunya, el Consell Superior de Recerques Científiques (CSIC), la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) i l’Institut de Recerca de Tecnologies Alimentàries (IRTA), Barcelona explicarà a principis del 2009 amb el Centre de Recerca Agrogenómica especialitzat en genètica molecular vegetal.

El Centre de Recerca Agrogenómica servirà per al desenvolupament de plataformes de genòmica, proteòmica i de genotipado d’espècies vegetals agroalimentàries, encara que també tindrà un grup dedicat a la genètica del porc. La posada en funcionament d’aquest centre costarà 13 milions d’euros, sis dels quals els aportarà el CSIC, i la resta, l’Administració catalana.

Amb aquest centre es vol adequar l’agronómica als nous temps i apostar per la recerca bàsica, el desenvolupament i la innovació, així com donar oportunitat al joves talents d’incorporar-se a la recerca en un camp en el qual falten nous professionals, va explicar el president del CSIC, Carlos Martínez Alonso.

Les plantes són, segons Martínez, la base de l’alimentació de l’ésser humà, però també la base d’una gran quantitat de productes que van des de fibres i combustibles fins a productes medicinals, a més d’un element determinant de l’entorn i el paisatge. A més, les tècniques moleculars, i en particular el desenvolupament de la genòmica, permeten afrontar els problemes de la producció d’aliments i altres productes industrials necessaris per atendre les demandes d’una població creixent i cada vegada més exigent, va afirmar el president del CSIC.

La indústria agroalimentària, que s’encarrega de transformar els productes de l’agricultura i la ramaderia en aliments de qualitat per al consumidor, és un dels sectors més importants en termes econòmics i d’ocupació de països com França i Espanya, la qual cosa converteix a la genòmica de les espècies vegetals i la seva aplicació en un camp prioritari, va assenyalar la mateixa font.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions