Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Barcelona celebrarà en 2005 l’Any de l’Alimentació, la Cuina i la Gastronomia

Donarà especial importància als productes catalans en les diferents activitats que s'organitzaran

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 29deNovembrede2004

Barcelona celebrarà l’Any de l’Alimentació, la Cuina i la Gastronomia des de març de 2005 fins a març de 2006 amb prop de 150 activitats, segons va anunciar avui el segon tinent d’alcalde i vice-president de Turisme de la Ciutat Comtal, Jordi Portabella.

Portabella va destacar l’estreta “vinculació” entre la gastronomia i la cultura catalana, així com el protagonisme que tindrà “el producte fruit de la terra” en les diferents activitats que s’organitzaran, entre les quals figuren un cicle de cinema gastronòmic, diversos simposis internacionals, una exposició de literatura gastronòmica, diferents mostres al carrer i als mercats, cursos de tastos de vins i caves, concursos de cuiners, així com festes populars que reforçaran tradicions com “la mico”.

El segon tinent d’alcalde també va remarcar que el Projecte Alicia (Alimentació i Ciència), centre de recerca creat en 2004, abordarà durant l’Any de la Gastronomia aspectes de l’alimentació relacionats amb la salut, la cultura, l’educació i la promoció econòmica.

Així mateix, va destacar la celebració de la primera Fira de la Xocolata barcelonina, al mateix temps que va assegurar que es convertirà en la segona mostra europea dedicada a aquest producte més important després de la de París.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions