Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Bones digestions

Qüestió d'orientar uns hàbits de vida poc saludables.

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 08deMaigde2001

Una de les causes principals de les malalties estomacals és l’estil de
vida trepidant actual que segueixen moltes persones. El sistema digestiu, que
comença en la boca, és la frontera entre el món exterior i el nostre interior.
És aquí on l’organisme decideix que assimila (digestió) i que
rebutja (vòmits, diarrea…), i també on es detecten incompatibilitats
i problemes a través de símptomes com a flatulències, burxades,
gastritis i úlceres. Totes aquestes molèsties tenen una explicació
física, però la seva causa està en un estil de vida precipitat, hàbits
de vida poc saludables i situacions vitals que no s’han acabat de resoldre.
Per a evitar situacions digestives indesitjables ens convé:

– Menjar a poc a poc i de manera relaxada, dedicant com a mínim 20 – 30
minuts a aquesta part tan important del dia. En cas d’estar preocupat,
ansiós o enfadat, és millor tombar-se en un lloc tranquil, tancar els ulls,
respirar profundament i relaxar-se; i després, quan un ja està
recanvi, dedicar-se a menjar.

– Mastegar bé els aliments, ja que la digestió de molts d’ells
(cereals, patates i llegums) comença en la boca. D’aquesta manera s’aprofita
més el seu valor nutritiu i es predisposa al cos cap a una millor digestió.

– Evitar condiments que irritin la mucosa gàstrica i augmentin l’acidesa
estomacal (excés de sal, espècies fortes, mostassa…). Els menjars poden
condimentar-se herbes aromàtiques digestives o carminatives com a grans
d’anís, alcaravea, fonoll, farigola, sàlvia, comí, cardamomo o prendre
infusions digestives o relaxants de camamilla, melissa, arç blanc, til·la,
regalèssia…

– No beure molt durant els menjars o just després d’aquestes,
ja que es dilueixen els sucs gàstrics i es retarda la digestió.

– Evitar els excessos: menjar massa, prendre menjars i begudes molt fredes
o molt calents, aliments fregits, sucre, tabac, alcohol, cafè
i te i certs fàrmacs.

– No ficar-se al llit immediatament després dels menjars; com més buit
estigui l’estómac abans de tombar-se millor.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions