Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.
Brussel·les obligarà al fet que en l’etiquetatge dels aliments figurin tots els ingredients
Ara no és necessari citar els components que constitueixen menys del 25% del producte final
- Autor: Per mediatrader
- Data de publicació: Dimarts, 06deNovembrede2001
El comissari europeu de Salut i Protecció dels Consumidors, David Byrne, va dir ahir que el projecte de directiva comunitària sobre etiquetatge d’aliments obligarà al fet que en la cara externa del producte figurin tots els seus ingredients. La novetat consisteix en el fet que ara no és necessari citar els components que constitueixen menys del 25% del producte final.
Segons Byrne, que va participar en una taula rodona sobre Alimentació i Agricultura, quan es doni el vistiplau a la nova normativa serà indispensable especificar els elements que produeixen al·lèrgia, com, per exemple, l’oli de cacauet. Byrne va al·legar que els consumidors exigeixen cada vegada més una major qualitat dels aliments, un major benestar dels animals i un major respecte de les normes mediambientals i d’higiene en la producció d’aliments.
Per al membre de la comissió, és imprescindible que els aliments siguin segurs, amb independència que siguin biològics o no, estiguin o no modificats genèticament o procedeixin d’una explotació petita o gran. Preguntat sobre si es podrà menjar chuletón d’animals majors de 12 mesos, Byrne va sostenir que és una possibilitat que s’està estudiant, atès que en 4,6 milions de vaques analitzades, el cap de bestiar més jove que va donar positiu en els test tenia uns 28 mesos.
