Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Catalunya aixeca les restriccions a la pesca de mol·luscs en el Delta de l’Ebre

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 29 de Juliol de 2002

Els Departaments d’Agricultura i de Sanitat de la Generalitat de Catalunya han aixecat les restriccions imposades a la pesca de mol·luscs bivalves en el Delta de l’Ebre després de comprovar que es troben lliures de la biotoxica DSP (Toxina Diarreica de Mol·luscs Bivalves). La captura d’aquesta espècie estava prohibida des del passat dia 11 de juliol a causa de l’aparició d’una marea vermella en la badia d’Els Alfacs.

Els controls duts a terme pel programa permanent de vigilància de les marees vermelles de les Conselleries d’Agricultura i de Sanitat han verificat que els mol·luscs conreats en aquesta badia estan lliures de la presència de DSP, i que les algues dinoflageladas productores d’aquesta toxina es troben en concentracions per sota dels nivells de seguretat establerts.

Només un 10% de la zona manté restriccions, encara que presenta absència de toxines. No obstant això, està tancada fins que es disposi dels resultats d’una segona analítica que confirmi l’absència de DSP.

Segons va informar el Departament d’Agricultura català, els mecanismes de control que s’estan realitzant asseguren la salubritat dels mol·luscs bivalves que es comercialitzen pels circuits habituals, no suposant cap risc per a la salut del consumidor.

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions