Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Cau un 23% la collita de Rioja, amb només 284 milions de quilos de raïm enguany

Detectats principis de podridura que han provocat la dessecació d'alguns grams

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Diumenge, 03deNovembrede2002

La recentment conclosa verema en la Denominació d’Origen Rioja -tancada dimecres passat a Villalba de Rioja- presenta un balanç provisional de collita de 284 milions de quilos de raïm, la qual cosa suposa un descens del gairebé el 23% respecte a la de l’any 2001, segons va informar el president del Consell Regulador, Angel de Jaime Baró.

Els 284 milions de quilos de raïm es convertiran en una mica menys de 200 milions de litres de vi, mancant les desqualificacions per escassa qualitat o per excessos de rendiments, si n’hi ha en casos puntuals. El rendiment mitjà per hectàrea enguany és de 5.116 quilos, el més baix de les últimes deu collites i amb un descens del 24,4% respecte a l’última verema, una mica superior al descens total de producció en haver entrat en producció aquesta campanya 1.700 noves hectàrees.

Baró va qualificar l’última verema, que va finalitzar deu dies abans que la de l’any passat, com «la d’incertesa» pels alts i baixos viscuts al llarg de tota la temporada. Quant a resultats, localitats com Aldeanueva o Calahorra han obtingut rendiments similars als del passat any, mentre que unes altres presenten desviacions per sobre de la mitjana, com el cas d’Uruñuela o Sant Asensio, amb un descens en la collita del 60% respecte a l’anterior verema.

Respecte a la sanitat del raïm, Baró va apuntar que es van detectar principis de podridura que «van provocar la dessecació d’alguns grams», la qual cosa ha fet que els raïms pesessin menys i que les perspectives de collita al començament de la verema de molts cellers s’hagin vist rebaixades.

Quant a la qualitat, el president del Consell Regulador la va qualificar de «heterogènia» i va matisar que «és ràpid per a valorar-la, ja que hi ha referències de bones partides i unes altres amb algun problema de fermentació».

Etiquetes:

collita ram Rioja

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions