Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Construeix la teva pròpia diabetis

La diabetis tipus 2 és una condició adquirida sobretot per mals hàbits alimentaris i un estil de vida poc saludable

Img construye diabetes hd Imatge: popovaphoto

La probabilitat de patir diabetis tipus 2 augmenta -i molt- amb certs hàbits i costums relacionats amb l’estil de vida i l’alimentació. Dins dels diferents factors de risc, hi ha alguns que afecten en major mesura a la salut. El més important és que són hàbits que es poden canviar i allunyar-se d’ells, de manera que la prevenció d’aquesta malaltia depèn, en bona mesura, de les nostres decisions. Quins comportaments ens apropen a la diabetis? Aquest article ressenya els cinc principals.

Img construye diabetes
Imatge: popovaphoto

1. Menja sucre

Pot semblar obvi, però està ben recordar-ho. El consum de sucre és el principal factor de risc de la diabetis, així com l’hàbit que més influeix en el seu descontrol una vegada instaurada. En ser la diabetis una intolerància a la glucosa, com més quantitat s’ingereixi, més comprometrà al cos a poder controlar els nivells sanguinis de la mateixa.

Però el sucre no solament és perjudicial per a les persones diabètiques, sinó que qualsevol persona sana hauria de disminuir el seu consum en una dieta saludable. En dates recents, l’Organització Mundial de la Salut (OMS) ha alertat sobre el consum de sucre i ha reduït la quantitat màxima recomanable a menys d’un 10% de les calories diàries. Per si no fos poc, la ingesta de sucre, a més de tenir efectes poc desitjables a nivell fisiològic en l’organisme, és una conducta altament addictiva.

2. Beu sucre

Els refrescs suposen un dels majors factors de risc de patir diabetis. No solament compten amb els efectes perjudicials del sucre dels aliments dolços sinó que, en ser begudes, generen una major pujada de glucosa en estar predigeridos. A més, provoquen una menor sensació de sacietat per ser més densos i no haver de mastegar-los.

Això significa que, en prendre refrescs, es perceben en menor mesurada les calories que s’estan ingerint i, a més, la persona es troba menys plena. Aquests dos motius, units al fet que la quantitat de sucre que tenen els refrescs i les begudes energètiques és molt alta, són les que originen que mai siguin una elecció saludable.

3. Pren productes ultraprocesados

No és bona idea centrar-se solament en el sucre com a enemic públic número u. Altres ingredients que s’inclouen en els productes ultraprocesados i refinats tampoc són saludables i disparen el risc de patir diabetis tipus 2. De fet, davant l’augment de la conscienciació en la població general sobre els perjudicis del sucre, moltes empreses han decidit virar les seves estratègies i ofertes per elaborar productes alimentaris “sense sucre” però que no per això són saludables.

La brioixeria, els menjars preparats, els pans, les farines o begudes exemptes de sucre són bons exemples de productes ultrarefinados que produeixen pujades exacerbades de glucosa en sang encara que no tinguin sucre com a tal en la seva composició. Això es deu al fet que usen altres ingredients molt refinats, com és el cas de midons o farines refinades. Aquests subproductes d’altres cereals es digereixen d’una manera molt ràpida i a efectes pràctics és com si s’estigués ingerint sucre.

També els refrescs “light” o “zero sucre”, encara que siguin acalóricos, acostumen al sabor dolç i alteren els mecanismes de recompensa.

4. Mantente en sobrepès

El sobrepès, independentment del tipus de dieta que s’estigui seguint, fa un flac favor a la salut. El greix corporal exerceix no solament funcions de reserva energètica; també té efectes hormonals que poden desencadenar una resposta inflamatoria que augmenti el risc de patir una síndrome metabòlica.

Com més gran és el pes, la tolerància a la glucosa disminueix i resulta més complicat regular els seus nivells en sang. De fet, aprimar és una de les primeres estratègies per millorar el control de la diabetis.

5. Tingues una vida sedentària

L’activitat física és dels hàbits més importants per prevenir la diabetis per múltiples motius: millora la composició corporal i, amb això, redueix la quantitat de greix i augmenta la massa muscular. En definitiva, ajuda a aconseguir un cos que requereix de major quantitat de calories per funcionar.

Però més enllà d’aquests canvis, la pròpia activitat física utilitza els dipòsits de sucre i glucògen com a combustible i, a nivell hormonal, millora de forma dràstica la salut. No es tracta solament de “cremar calories”, sinó d’obtenir un organisme més saludable.

La Federació Internacional de Diabetis té un qüestionari traduït a diferents idiomes on es pot mesurar el risc actual que cada persona té de sofrir aquesta condició durant els propers 10 anys. Per a això es recorre a dades sobre el seu estat nutricional o història familiar. Què tal si ho fa i comença a reduir el risc de patir-la?

RSS. Sigue informado

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions