Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Deixar de fumar i no guanyar pes, sí que és possible

Una dieta equilibrada, sana, saciante i antioxidant és eficaç per a controlar l'ansietat i l'augment de pes, millorar el restrenyiment i depurar l'organisme

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 31deGenerde2011
Img brazos abiertos Imatge: Mattox

Deixar de fumar és, per a milers de persones, el sa propòsit de cada any. No obstant això, el temor a engreixar és un dels aspectes limitants per a moltes altres que desitjarien oblidar-se d’aquest vici insà. La realitat és que un gran percentatge dels qui deixen de fumar guanyen alguns quilos amb el temps, una circumstància que s’explica pels múltiples factors que predisposen a aquest guany. Deixar el tabaquisme afecta a les hormones, al sistema nerviós, al sentit del gust i de l’olfacte, a la capacitat de digerir i assimilar els nutrients dels aliments. En el pla emocional, augmenta l’ansietat, que en molts casos es tracta de calmar amb el menjar, la qual cosa redunda en més pes.Una revisió recent de la biblioteca Cochrane informa de diferents intervencions que s’han dissenyat de manera específica per a ajudar a deixar de fumar i limitar el conseqüent augment de pes. Els resultats són positius. La realitat és que també és possible deixar de fumar sense engreixar. L’estratègia dietètica ha d’anar encaminada a aconseguir que la persona s’acostumi a un estil d’alimentació equilibrat, sa, saciante i antioxidant. El mètode dietètic serà eficaç si aconsegueix controlar l’ansietat i l’augment de pes, millorar el restrenyiment que desencadena sovint el deixar de fumar i ajudar a depurar l’organisme dels tòxics del tabac.

Deixar de fumar i no engreixar

/imgs/2011/01/braços-abiertos2.art.jpg

Fumar és un vici insà del qual depenen milions de persones. A més de l’absolut convenciment personal i de la força de voluntat necessària per a aconseguir deixar-ho, cal superar la barrera de les dificultats, des de la dependència física (síndrome d’abstinència), psicològica i conductual, fins a la possibilitat d’augmentar puntualment de pes.

Són nombroses les iniciatives sanitàries que tenen en comú el suport multifactorial -metge, psicològic, dietètic- als qui han decidit deixar aquest hàbit insà. Una d’elles arriba des del Centri d’Assessorament Dietètic d’Andorra, on les dietistes-nutricionistes Marta Pons Jansana i Katia Durich han dissenyat una estratègia d’intervenció-col·laboració per a reconduir la dieta dels qui deixen de fumar. Sota el lema “Que els quilos no siguin l’excusa per a no deixar de fumar”, animen a aprofitar aquest moment per a millorar els hàbits alimentaris. La presa de contacte comença amb un breu qüestionari de deu ítems en el qual, segons la resposta, la dietista-nutricionista coneixerà si la persona es cuida prou i canalitzarà de manera individual la pauta dietètica.

  • 1. Menges fruita diàriament?

  • 2. Sempre hi ha vegetals en el teu plat?

  • 3. Feixos més de tres menjars al dia?

  • 4. Respectes un mateix horari per a menjar?

  • 5. Tomas litre i mig d’aigua o líquids diàriament?

  • 6. No acostumes a picar?

  • 7. Dediques almenys vint minuts a menjar?

  • 8. Consumeixes un mínim de quatre vegades per setmana pescat?

  • 9. Tomas lactis al dia?

  • 10. Practiques exercici amb regularitat?

Si la majoria de les respostes són negatives, proposen començar a cuidar la dieta.

El mètode que segueixen les dietistes-nutricionistes consisteix a aprofitar un moment de canvi per a substituir el tabac per una alimentació sana. Pons posa l’accent que “en cap cas es planteja com una altra restricció”, ja que això “seriosa un error i crearia més ansietat”. Cal canviar un hàbit per un altre al qual s’haurà de prestar molta atenció i dedicació, conclou.

Paginació dins d’aquest contingut


RSS. Sigue informado

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions