Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Demostren que la ingesta diària d’una ració de fruita seca millora la salut cardiovascular i redueix el risc de diabetis

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Diumenge, 17 de Gener de 2010
fruita seca al dia millora la salut cardiovascular i redueix el risc metabòlic de diabetis, tal com han demostrat des de la Unitat de Nutrició Humana de la Facultat de Medicina i Ciències de la Salut de la Universitat Rovira i Virgili (URV) a Reus (Tarragona). Fins a aquest moment no s'havia realitzat cap estudi per saber si la fruita seca podrien millorar la resistència a la insulina, un estadi previ a l'aparició de diabetis.

Els investigadors de la URV van començar a estudiar el problema amb un grup de voluntaris no diabètics amb síndrome metabòlica, és a dir, amb alteracions metabòliques que condicionen un major risc de diabetis o malalties vasculars. La recerca, coneguda sota el nom d'Efinut, va consistir a recomanar-los durant 12 setmanes una dieta baixa en greix i saludable des del punt de vista de prevenció cardiovascular. La meitat dels voluntaris, a més, van rebre 30 g al dia d'una barreja de fruita seca.

Els primers resultats van constatar que aquells pacients que van incorporar a la seva dieta la fruita seca van millorar diferents paràmetres relacionats amb el risc de desenvolupar alguna malaltia cardiovascular i van reduir de forma significativa la seva resistència a la insulina. Això suggereix que consumir fruita seca podria reduir el risc de desenvolupar alguna d'aquestes malalties, van assegurar els científics, que han publicat els resultats en la prestigiosa revista "Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Disease".

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografías | Fotografías | Investigaciones

Informació de copyright i avís legal

Visita el nostre canal Eroski Consumer TV

EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI

Fundació EROSKI

Validacions d’aquesta pàgina

  • : Conformitat amb el Nivell Triple-A, de les Directrius d’accessibilitat per al contingut web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validació del W3C indicant que aquest document és XHTML 1.1 correcte
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validació de feedvalidator.org indicant que els nostres titulars RSS tenen un format correcte