Diabètics sol·liciten que els dolços nadalencs sense sucre informin adequadament sobre els seus ingredients

• Autor: Per mediatrader
• Data de publicació: Dijous, 05deDesembrede2002

La Lliga Europea de Diabètics (LED) ha demanat al Ministeri de Sanitat i Consum l’adopció de mesures oportunes perquè els fabricants de dolços nadalencs sense sucre informin adequadament dels edulcorants que aquests productes inclouen, quins són perjudicials per als diabètics i quins no, i que no anunciïn que són “aptes per a diabètics” si en realitat no ho són.

En dues cartes remeses a la ministra Ana Pastor i al subdirector general d’Arbitratge de l’Institut Nacional de Consum, Enrique Bel, el president de la LED, José Antonio Herrada, adverteix de l’engany que suposa l’etiquetatge de molts dolços fabricats suposadament sense sucre i que en el seu embolcall anuncien que són “aptes per a diabètics”, quan en realitat no ho són, “ja que inclouen edulcorants com la fructosa, el sorbitol o el manitol, que són tant o més perjudicials per als diabètics que el sucre comú”.

Herrada assenyala que davant la proximitat de les festes nadalenques, hi ha molts dolços típics -torrons, massapans, mantegades, etc.- que estan inclosos en aquests productes “l’etiqueta apte dels quals per a diabètics és enganyosa, però no sols aquests, sinó els dolços que es comercialitzen durant tot l’any, com a galetes, bescuits, entre altres, i que es fabriquen sense sucre”.

El president de la LED manifesta en la seva carta que tots els edulcorants acabats en “ol” no són aptes per a diabètics, ja que són derivats de l’alcohol i, per tant, perjudicials per al colesterol i, en el cas dels nens diabètics, afecten l’hormona del creixement, igual que la sacarina. No obstant això, precisa que sí que poden consumir sense temor productes nadalencs i dolços amb edulcorants sense calories com l’aspartam o l’acesulfame potàssic.