Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El consell de Ministres aprova un nou colorant per a aliments i begudes

El colorant en qüestió és l'E-124 Amarant per a les begudes espirituoses, un additiu que ja s'utilitzava a Anglaterra i França

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Diumenge, 06deMaigde2001

El Consell de Ministres va aprovar avui un Reial decret que modifica un altre de 7 de desembre de 1995 i que suposa la inclusió d’un nou colorant en la llista positiva d’additius colorants autoritzats per al seu ús en l’elaboració de productes alimentosos i begudes, així com les seves condicions d’utilització.

Aquesta rectificació sorgeix com una qüestió plantejada per un particular, que posa de manifest que en la versió espanyola de la Directiva comunitària 94/36/CE, a diferència de l’anglesa o la francesa, no s’ha inclòs com a colorant permès l’E-123 Amarant per a les begudes espirituoses.Aquesta circumstància va motivar que en el Reial decret de transposició de 1995 tampoc es contemplés tal possibilitat.

El Reial decret aprovat ara, rectificada a nivell comunitari la Directiva, incorpora la correcció, permetent el colorant E-123 Amarant per a les begudes espirituoses.El desenvolupament de la legislació sobre additius alimentaris es realitza mitjançant normes específiques que constitueixen Directives verticals per a cadascuna de les categories d’additius.

Entre aquestes normes es troba la Directiva 94/36/CE, relativa als colorants utilitzats en els productes alimentosos, que es va incorporar al nostre ordenament jurídic mitjançant el Reial decret que es modifica. Amb data 25 de maig de 2000 es publicava en el Diari Oficial de les Comunitats Europees una rectificació de la citada Directiva, la conseqüència de la qual és el Reial decret aprovat ara pel Consell de Ministres.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions