Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El consum de gelats al carrer es ressent a causa de l’atípic estiu

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 22 de Agost de 2002

El consum de gelats al carrer s’està ressentint aquest any a causa del mal temps registrat durant els mesos de juliol i agost, segons l’Associació Espanyola de Fabricants de Gelats, encara que el balanç de la temporada estival no es realitzarà fins a finals de setembre.

“La compra de gelat d’impuls, el que es produeix mentre es passeja pel carrer, sol augmentar entre primavera i estiu, pel bon clima i el major temps d’oci disponible”, va explicar la responsable de màrqueting de l’Associació, Sara Va calmar.

Per això, quan hi ha mal temps aquest tipus de consum es ressent, “la qual cosa s’ha produït en aquest estiu atípic”, va comentar Va calmar, encara que, de moment, no existeixen xifres que indiquin el percentatge d’aquesta reducció, va afegir.

Malgrat tot, els fabricants confien que les vendes en el conjunt d’aquest any igualin les de l’any passat, ja que “estem canviant els hàbits de consum cap als quals imperen en països nòrdics”, va afirmar Va calmar. En aquest sentit, va dir que la compra de gelats per consumir a casa s’estén a tots els mesos de l’any i té un buit dins de la nutrició de les famílies espanyoles. “El mal temps no té influència sobre aquest tipus de compra”, va assenyalar.

La mitjana de consum de gelats a Espanya és de sis litres per persona i any, mentre que als països nòrdics, on predomina la compra per consumir a casa, és de 12 litres.

Etiquetas:

carrer consum helados-ca

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions