Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El consum de productes lactis ecològics va créixer a Europa un 26% en 2001

Els europeus van consumir 500 milions de litres de llet ecològica

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 02deSetembrede2002

En 2001, els ciutadans europeus van consumir productes lactis ecològics per valor de 1.200 milions d’euros, la qual cosa suposa un increment del 26% respecte al volum de negoci registrat l’any anterior, segons dades de BioFach 2003, la fira mundial de productes biològics que acull la ciutat alemanya de Nuremberg i que celebrarà la seva pròxima edició del 13 al 16 de febrer de 2003.

Biofach assenyala que el 3% del mercat europeu de llet correspon a llet biològica, el principal producte ecològic lacti, de la qual els europeus van consumir durant l’any passat un total de 500 milions de litres.

Els països que van registrar majors taxes de creixement en el mercat de la llet ecològica van ser Alemanya, que és el major mercat europeu de productes ecològics i que va processar 400.000 tones d’aquesta llet, i Itàlia. Per darrere, d’aquests dos països se situen Gran Bretanya i França.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions