Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El fabricant dels pollastres rostits amb salmonella troba el focus en una canonada dosificadora

FACUA eleva el nombre d'afectats a 566, distribuïts en més de 30 províncies

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 02deAgostde2005

L’empresa toledana SADA, fabricadora dels pollastres precuinats infectats amb salmonella, ha localitzat el focus de la intoxicació en una canonada dosificadora de la salsa, segons va informar la Conselleria de Sanitat de Castella-la Manxa, que mantindrà paralitzada la producció d’aquest producte “fins que no existeixi un 100% de seguretat que la fabricació torna a ser absolutament normal, i fins que no s’aclareixin les circumstàncies de la contaminació”.

El conseller de Sanitat castellà-manxec, Roberto Sabrido, va assenyalar que se sap quin és l’agent, però “encara no sabem per què s’ha produït la contaminació en aquesta part concreta de la línia de producció, que és el que estem investigant ara”. Sabrido va anunciar que “una vegada s’analitzin i es tinguin tots els punts clars, es procedirà a l’obertura d’un expedient sancionador o a la paralització definitiva o parcial de la cadena de producció”.

Les conselleries de Sanitat de les comunitats afectades diuen que són ja més de 400 els intoxicats per la ingestió d’aquests pollastres, comercialitzats sota dues marques del Grup SADA: “Pollastre Rostit SADA” i “Pimpollo”. No obstant això, l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària (AESA) parla de 120 persones, que són els casos confirmats per la Xarxa Nacional de Vigilància Epidemiològica, “que recull totes les notificacions efectuades al territori nacional i verifica que no hi hagi casos comptabilitzats doblement, perquè comprova cas per cas”. Així s’evita que un brot s’expliqui dues vegades: quan un afectat acudeix a un centre de salut i després de ser remès a un servei d’urgències.

Tres milions de safates

L’empresa SADA distribueix més de tres milions de safates de pollastre a la setmana per diverses comunitats. Des del passat 18 de juliol s’han distribuït 191.000 unitats de les marques esmentades, ambdues envasades al buit, de les quals més de 135.000 han estat ja retirades del mercat.

Sabrido va fer una crida a els qui hagin adquirit aquests dos productes “perquè no els consumen i els retornin directament a l’empresa, que s’ha compromès a rescabalar als consumidors”.

Els símptomes derivats de la intoxicació per la ingesta d’aquests pollastres són febre, dolor abdominal, vòmits, mareig i malestar general amb dolors osteoarticulares generalitzats. Segons el conseller, en el 90% dels casos el problema es resol amb una dieta i hidratació oral, encara que si existeixen patologies prèvies pot ser necessari l’ingrés hospitalari.

Primeres reclamacions

La Federació de Consumidors en Acció (FACUA) ha elevat el nombre d’afectats a 566, distribuïts en més de 30 províncies. Segons els seus càlculs, hi ha 108 casos a Andalusia; 14 a Aragó; 20 a Balears; 88 a Castella-la Manxa; 30 a Castella i Lleó; 42 a Catalunya; 80 a la Comunitat Valenciana; 20 a La Rioja; nou a Madrid; 140 a Múrcia, i 13 al País Basc.

FACUA ha assegurat a més que ja ha començat a rebre reclamacions dels intoxicats. De moment, diu que no es pot donar una xifra de la quantitat aproximada que haurà d’abonar SADA en concepte d’indemnització, ja que dependrà de les circumstàncies de cada cas (dies de treball perduts, vacances frustrades, i altres perjudicis).

De qualsevol manera, la Federació recomana als afectats que sol·licitin al centre sanitari on siguin atesos un informe mèdic en el qual es posin de manifest els motius de la seva dolència, i que conservin tots els elements que puguin servir-los per demostrar la relació causa-efecte entre la ingesta del pollastre i la toxiinfección, com a factures de compra, l’embolcall o restes del producte.

Per la seva banda, el Grup SADA ha volgut aclarir que la resta dels seus productes estan lliures de salmonelosis.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions