Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El Govern assegura que la pujada dels preus dels aliments dependrà de la distribució

Argumenta que aquest sector decidirà sobre si trasllada l'encariment de les matèries primeres al preu final que paguen els consumidors

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 27deDesembrede2010

El sector de la distribució decidirà si trasllada l’encariment experimentat per les matèries primeres al preu final que paga el consumidor pels aliments, segons va assegurar la directora general d’Indústria i Mercats Alimentaris, Isabel Bombal. Es preveu, a més, un canvi en la tendència actual a la baixa dels preus a partir del segon trimestre de 2011, va indicar Bombal durant la XVIII reunió del Ple de l’Observatori de Preus dels Aliments presidida pel Ministeri de Medi ambient i Mitjà Rural i Marí (MARM).

La directora general va explicar que els preus es fixen en l’última fase de la cadena, pel que es té en compte el succeït en baules anteriors i en funció del comportament del consumidor, que en moments de crisis “tendeix a retreure el seu consum, tant en despesa com en volum”.

“Les empreses de distribució tindran això en compte per evitar que la contracció del consum es mantingui i, per tant, dependrà molt de les decisions comercials que prenguin que es repercuteixi finalment la pujada de les matèries primeres i en quina mesura”, va assenyalar Bombal. La directora general va argumentar que els moviments dels preus responen a “decisions comercials individuals en el marc de la lliure competència”.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions