Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El Govern creu que les mesures adoptades per controlar el mal de les “vaques boges” són adequades

No considera necessari adoptar mesures especials després del primer cas de mort per Creutzfeld-Jakob a Espanya

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 22deNovembrede2005

Les mesures nacionals i comunitàries de prevenció, control i erradicació de l’encefalopatia espongiforme bovina (EEB) o malament de les “vaques boges” adoptades fa anys per garantir la seguretat de les carns comercialitzades resulten “adequades”, segons va contestar el Govern a una pregunta escrita de la diputada del Grup Parlamentari Popular, Mercedes Roldós, sobre les actuacions per garantir la qualitat i seguretat de les carns de consum davant el primer cas de mort per la variant humana de la malaltia.

El Govern no va considerar necessari establir mesures especials davant aquest primer cas de mort per Creutzfeld-Jakob a Espanya, sinó mantenir amb la màxima intensitat el paquet de mesures nacionals i comunitàries adoptades en 1996. Aquestes mesures, segons l’Executiu, estan fonamentades en els dictàmens científics independents especialitzats, que avaluen contínuament les noves proves i coneixements disponibles.

La mesura més important per garantir la salut pública va ser l’extracció dels materials especificats de risc (MER) de les canals destinades al consum humà, va assenyalar el Govern en la seva resposta, en la qual també va destacar la prohibició de l’ús de les farines animals en l’alimentació dels animals de granja, així com un programa de vigilància i seguiment de les encefalopaties espongiformes transmissibles en bovins, ovins i caprins.

Totes aquestes mesures, va continuar l’Executiu, es complementen amb l’obligació d’acompanyar als animals amb destinació a escorxadors/escorxadors d’un certificat veterinari que afirma que l’animal no presenta símptomes compatibles amb l’EEB.

El Govern va insistir que totes aquestes mesures, que es porten aplicant des de l’aparició dels primers casos de “vaques boges” fos d’Espanya, pretenen impedir l’entrada en la cadena alimentària de carns d’animals infectats per protegir la salut dels consumidors.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions