Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El Govern de Cantàbria i les indústries làcties acorden desenvolupar noves fórmules per a millorar la qualitat de la llet

L'Audiència Nacional rebutja la denúncia dels productors pel suposat frau a la salut pública en la venda d'aquest producte

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 17deGenerde2002

El Govern de Cantàbria i les indústries làcties desenvoluparan conjuntament noves fórmules destinades a millorar la qualitat de la llet i els seus derivats. Així es va acordar en la reunió que els consellers càntabres de Sanitat, Jaime del Barri, i Ramaderia, José Álvarez Gancedo, van mantenir ahir al matí amb els membres de la junta directiva de l’Associació d’Indústries Làcties de Cantàbria, presidida per Álvaro Ortiz.

El motiu de l’entrevista ha estat la revisió dels paràmetres de qualitat de la llet i els seus derivats produïts en la comunitat autònoma durant l’any 2001. En aquest sentit, el Govern regional destaca en un comunicat que l’ampliació “i potenciació” dels serveis inspectors de les Conselleries de Sanitat i Ramaderia, que van experimentar al llarg de l’any passat “un gran desenvolupament”, ha estat “fonamental” perquè Cantàbria disposi en l’actualitat d’uns paràmetres que “permeten millorar notablement la qualitat de la llet i els seus derivats”.

Al mateix temps, ressalta que l’empreses làcties de Cantàbria han desenvolupat, per part seva, una “gran labor” en l’aplicació de les normes establertes per a aconseguir aquests objectius. Segons l’Executiu, els laboratoris de control de qualitat de les signatures establertes en la comunitat autònoma van incrementar durant l’any 2001 els seus controls, aconseguint amb això aconseguir els objectius de qualitat fixats per a aquest període.

Els consellers de Sanitat i Ramaderia van destacar “l’alt grau de col·laboració” que existeix entre el Govern de Cantàbria i les indústries del sector.

Denúncia dels productors

D’altra banda, el jutge de l’Audiència Nacional Ismael Moreno ha rebutjat admetre a tràmit la denúncia presentada per la Junta de la Federació d’Empresaris Productors de Lactis (FEPLAC) per un suposat frau a la salut pública en la venda de llet en estimar que aquest òrgan no és competent per a investigar-la.

Així ho acorda Ismael Moreno en un acte, notificat el passat 14 de gener i contra el que cap recurs, en el qual assenyala que per a admetre a tràmit aquesta denúncia hauria de quedar acreditat que els fets denunciats -el suposat ús de permeatos (substàncies de reconstitució de la llet) per a emmascarar llets de mala qualitat- van ser comesos per una banda o grup organitzat i en llocs pertanyents a diverses audiències. El jutge ha adoptat aquesta decisió basant-se en un informe de la Fiscalia de l’Audiència Nacional contrari a l’admissió a tràmit de la denúncia per considerar que els fets no pertanyen a l’àmbit de competència de l’Audiència Nacional.

En el seu acte, Ismael Moreno explica que de la denúncia es desprèn “la imputació d’un presumpte delicte contra la salut pública contra persones indeterminades, però no es desprèn en absolut la concurrència (…) dels requisits necessaris per a considerar que ens trobem davant una banda o grup organitzat”.

Segons el jutge, el fet que els denunciats actuïn de manera coordinada no significa que constitueixin una organització.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions