Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El Govern reconeix la denominació “tonyina clara” per a les conserves d’aquest producte d’altres països membres

L'objectiu d'aquesta mesura és evitar obstacles a la lliure circulació de mercaderies

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dissabte, 23deNovembrede2002

El Consell de Ministres va aprovar ahir un Reial decret que reconeix en la normativa espanyola l’aplicació de la Denominació d’Origen (D.O.) “tonyina clara” per a les conserves d’aquest producte d’altres Estats de la Unió Europea, sempre que comptin amb el reconeixement legal al país del qual siguin originàries.

Aquesta normativa modifica el reglament tècnic-sanitari dels establiments i productes de la pesca i l’aqüicultura amb destinació al consum humà, en l’apartat referit a la comercialització de conserves de tonyina i bonic sota aquesta denominació.

Fins ara, Espanya només reconeixia la denominació “tonyina clara” per a les conserves esterilitzades tèrmicament de l’espècie de tonyina “Thunnus albacares” (rabil o yellowfin). Ara, en virtut d’aquest Reial decret, es reconeix que en altres Estats membres o que formin part de l’Acord sobre Espai Econòmic Europeu es trobin reconegudes legalment sota aquesta denominació espècies de tonyina diferents a la registrada a Espanya.

L’objectiu d’aquest decret, segons fonts de l’Executiu, és evitar obstacles a la lliure circulació de mercaderies, establint mesures perquè aquest producte pugui comercialitzar-se a Espanya amb la denominació prevista per les disposicions legals, reglamentàries o administratives del país del qual és originari, sempre que aquesta es completi amb la indicació de l’espècie de què es tracti, de manera que el comprador conegui la seva naturalesa real.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions