Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El llantén (Plantago major)

Una de les seves virtuts és la d'atallar els refredats i les afeccions respiratòries.

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 18deOctubrede2002

El llantén pertany a la família de les Plantagináceas. La família
plantaginaceae té tres gèneres, dels quals Plantago abasta 250
varietats.
És una herba perenne de tija gruixuda que a penes sobrepassa el sòl. D’aquest
tija neix una roseta de fulles robustes i nervades, i al mig surt una llarga
espiga coronada per una flor castanya. Els fruits són secs i contenen
nombroses llavors negres.

El llantén és característic de llocs humits. La floració
és a la primavera, i es recol·lecta a la fi de l’estació aprofitant
les fulles i les espigues florals.
Les fulles es deixen assecar a l’ombra, esteses en capes fines, sense voltejar-les,
o amb calor artificial a una temperatura màxima de 40 °C.


Composició química:

Mucílag, pectina, tanins, glicósidos com aucubina i catalpol,
i altres substàncies.

Propietats del llantén comprovades científicament:

Donats els seus principis actius, el llantén té propietats astringents,
expectorants i depuratives.

La riquesa en mucílags de les llavors fa del llantén una
herba apta per a combatre el restrenyiment. No obstant això, es reporten
casos d’obstrucció intestinal per l’ús de les llavors d’aquesta planta
si no s’acompanyen amb abundant aigua.

És un excel·lent expectorant, que actua amb gran eficàcia per a buidar
les afeccions de les vies respiratòries, com ara, afonia,
tos, ronquera, afeccions de la gola, mucositats dels pulmons. Així
mateix, són útils les gàrgares fetes amb la infusió per a
reduir la inflamació de la boca i de la gola i per a alleujar les
úlceres bucals.

Externament, s’empren les fulles fresques, picades i aplicades en cataplasma
directament sobre ferides, cremades, nafres, picades d’insectes. La infusió
en compreses s’empra per a descansar els ulls cansats o afectats per conjuntivitis.

Plantes amb les quals combina:
Combinada amb la camamilla i la menta, es potencia les seves propietats emolientes
o suavitzants de la mucosa intestinal.
Farigola, tusílago, eucaliptus, hipèric, sàlvia.

Formes d’ús recomanades: decocció, infusió, xarop, suc
de fulles fresques, tintura, extracte líquid, compreses, cataplasmes,
ungüent.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions