Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El MARM i la Real Acadèmia Espanyola de Gastronomia acorden fomentar els bons hàbits alimentaris

Un conveni permetrà millorar la competitivitat dels productes agroalimentaris i difondre els coneixements sobre alimentació

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 11deSetembrede2009

Amb la finalitat de fomentar els bons hàbits alimentaris, el secretari d’Estat de Mitjà Rural i Aigua, Josep Puxeu, ha signat un conveni de col·laboració amb el president de la Real Acadèmia Espanyola de Gastronomia (RAEG), Rafael Ansón. Els objectius principals d’aquest acord són millorar la competitivitat dels productes agroalimentaris i difondre el coneixement de consumidors i operadors sobre gastronomia i alimentació, va informar el Ministeri de Medi ambient i Mitjà Rural i Marí (MARM).

Aquest conveni, que es desenvoluparà mitjançant projectes concrets, permetrà millorar el coneixement dels consumidors i proporcionar major informació als operadors sobre la gastronomia i l’alimentació, a més d’ampliar també la informació sobre els hàbits de consum alimentaris.

L’acord també contempla la millora de la competitivitat dels productes agroalimentaris i la realització d’accions de divulgació relacionats amb la gastronomia i els productes agroalimentaris. L’objectiu és despertar la sensibilització en el sector agroalimentari i la societat en matèria d’alimentació i benestar. Per a això, es prendran com a referència les manifestacions gastronòmiques de les diferents comunitats i pobles d’Espanya, va detallar el Ministeri.

El conveni estableix el marc de col·laboració entre les parts signatàries per dissenyar i executar les actuacions previstes, així com el desenvolupament de projectes conjunts relacionats amb la gastronomia i l’alimentació i el suport a la difusió de les actuacions que es projectin. Per al seguiment d’aquest acord, la vigència del qual es mantindrà fins al 31 de desembre del proper any, es crearà una comissió que revisarà les actuacions programades i que estarà composta per representants del Ministeri i de la RAEG.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions