Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El mercat espanyol de productes dietètics aconsegueix 800 milions d’euros a l’any

Malgrat la crisi econòmica, el sector ha crescut un 0,6% respecte a 2008

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 20deGenerde2010

El mercat espanyol de productes dietètics va aconseguir 800 milions d’euros en 2009, segons un informe de DBK titulat “Productes dietètics”. Aquesta xifra suposa que, malgrat l’actual crisi econòmica, el sector ha experimentat un creixement del 0,6% respecte a l’any anterior. La creixent preocupació per la salut i l’estètica de la població, la incidència de determinades dolències que requereixen un control de l’alimentació i el llançament de nous productes són alguns dels factors que han influït en l’avanç.

En 2008, aquest sector va créixer un 8,9%, fins als 795 milions d’euros. En aquest moment, estava compost per unes 225 empreses, una desena de nous operadors respecte a finals de 2006. A més, el volum d’ocupació va experimentar un creixement mitjà del 5% anual en el bienni 2007-2008, fins a aconseguir els 4.000 treballadors a la fi d’aquest període.

El treball indica que, encara que alguns operadors de major dimensió es troben integrats en grans grups multinacionals, en el sector predominen les empreses de petita grandària i de caràcter familiar. El 70% de les empreses empra a menys de 20 persones, assenyala l’informe. No obstant això, el sector mostra una alta i creixent concentració, ja que s’ha incrementat la quota de mercat conjunyeix de les cinc primeres empreses fins a prop del 60% en 2008. A més, les 10 primeres signatures reuneixen prop de les tres quartes parts del mercat.

L’estudi preveu que a curt i mig termini cal esperar la desaparició d’algunes de les empreses, com a conseqüència del pitjor comportament de la demanda i de l’augment de la competència. Aquest fet, no obstant això, es veurà en part contrarestat per l’entrada de nous operadors, en la seva majoria procedents de les indústries alimentària i farmacèutica, així com de fabricants estrangers sense presència al mercat espanyol de productes dietètics, conclou.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions