Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El meu fill està fort, no té sobrepès

En 2022, si es manté la tendència actual, el nombre de nens amb excés de pes superarà al dels quals sofreixen desnutrició i presenten un pes molt baix

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 08 de Novembre de 2017
img_hijo fuerte tiene sobrepeso hd

En 2022, si es manté la tendència actual, l’obesitat en els nens i adolescents de 5 a 19 anys d’edat serà més freqüent que la insuficiència ponderal. Això vol dir que, per primera vegada en la història, el nombre de petits amb excés de pes (sobrepès o obesitat) superarà al dels quals sofreixen desnutrició i presenten un pes molt baix. Així ho adverteix un informe de l’Organització Mundial de la Salut (OMS), que a més detalla la gravetat de la tendència: la xifra de nens i adolescents amb edats compreses entre els 5 i els 19 anys que presenten obesitat s’ha multiplicat per 10 al món en les quatre últimes dècades. En aquest article s’analitzen els factors que dificulten el diagnòstic del sobrepès infantil, es donen les claus per poder diagnosticar-ho i s’aporten consells per prevenir-ho.

Imatge: Brainsil

No hi ha setmana en la qual no s’anunciï en premsa, ràdio o televisió la gravetat del problema que suposen els alts nombres de sobrepès i obesitat infantil. Al nostre país, igual que en altres països de l’entorn, les xifres d’excés de pes infantil (EPI), que comprèn tant al sobrepès com a l’obesitat, s’han estancat o han sofert una lleugera disminució en els últims quatre anys. No obstant això, aquest lleu descens solament s’ha produït en capes socioeconòmiques altes, ja que en les famílies amb menys recursos ha seguit pujant. Això suposa un greu problema social, a més de sanitari.

Els nombres totals, segons pot consultar-se en l’últim estudi Aladino, segueixen sent inacceptablement alts. A Espanya, el 41,3% dels nens d’entre 6 i 9 anys presenta sobrepès o obesitat.

La dificultat per diagnosticar el sobrepès infantil

Un dels problemes als quals s’enfronten els sanitaris és la falta de reconeixement del diagnòstic de l’excés de pes infantil (EPI) per part dels pares. En una recerca molt recent publicada en la revesteixi Pediatria d’Atenció Primària, de 30 petits amb obesitat solament tres dels seus pares van marcar el dibuix que corresponia amb el seu veritable Índex de Massa Corporal (IMC), que era superior -i en alguns casos molt superior- al percentil 97. És més: a 24 famílies (del total de 47 nens amb sobrepès o obesitat) no els semblava que els seus plançons tinguessin ni tan sols sobrepès.

Els resultats obtinguts, igual que succeeix en altres estudis publicats amb anterioritat, posen de manifest que la majoria dels pares infravaloran, i molt, l’excés de pes dels seus fills.
Una de les raons perquè això succeeixi és que, a causa de l’altíssima freqüència del problema, ens hem acostumat a veure normal alguna cosa que no ho és. En alguns casos, la situació s’admet de forma interna però, amb la millor intenció, no s’actua per no tenir l’ànim suficient per retirar l’alimentació insana -però lúdica i saborosa- i canviar d’hàbits, per temor a victimizar i estigmatitzar als seus propis nens.

Per si no fos poc, existeix també una baixa percepció del problema entre els mateixos sanitaris que atenen a menors. Això va quedar reflectit en una recerca publicada al juliol del 2008 en la prestigiosa revista Journal of Pediatric Gastroenterology & Nutrition: en ella es constata que la tercera part dels metges no havia valorat de manera correcta l’estat nutricional de la mostra triada (91 nens de 5 a 18 anys).

Sens dubte, la falta de compromís polític, la publicitat de menjar insà dirigit als petits, la grandària de les racions o els canvis d’hàbits de vida són factors importants en la gènesi i manteniment d’aquesta epidèmia d’excés de pes infantil.
Però també cal pensar en la necessitat d’una millor formació dels sanitaris que visiten menors diàriament, sobretot en l’atenció primària, perquè puguin reconèixer al més aviat possible el sobrepès infantil i poder donar així -amb empatia- bons consells a les famílies. És clau tenir en compte sempre que el nen mai és el culpable; les responsabilitats cal buscar-les en l’entorn sociopolític, cultural i familiar en el qual està immers.

Com saber si un nen té excés de pes

Una eina que pot ser emprada per les persones que tinguin interès a saber si un menor té excés de pes és el document ‘Acabar amb l’obesitat infantil‘ que l’OMS que va publicar en 2016. A les primeres pàgines estan les claus per poder diagnosticar l’excés de pes infantil, d’acord amb gràfiques i paràmetres que han estat adoptats per uns 130 països.

L’Associació Internacional de Pediatria i moltes altres associacions professionals nacionals i internacionals han recolzat la utilització d’aquests patrons de creixement de l’OMS. La Societat Europea de Gastroenterología, Hepatología i Nutrició Pediàtrica (ESPGHAN) ha recomanat també el seu ús a Europa. Les gràfiques poden descarregar-se aquí i aquí.

Així, en nens menors de cinc anys:

  • El sobrepès és el pes per a l’alçada amb més de dues desviacions típiques (SD en les gràfiques) per sobre de la mitjana establerta en els patrons de creixement infantil de l’OMS.
  • L’obesitat és el pes per a l’alçada amb més de tres desviacions típiques per sobre de la mitjana.

Dels 5 als 19 anys:

  • El sobrepès és l’IMC per a l’edat amb més d’una desviació típica per sobre de la mitjana.
  • L’obesitat és major que dues desviacions típiques per sobre de la mitjana.

Per prevenir l’excés de pes infantil, els consells o recomanacions se centren en les següents estratègies:

  • fomentar i encoratjar la lactància materna en els primers anys de vida.
  • augmentar el consum de fruites, verdures i llegums, així com de cereals integrals i fruita seca. Aquestes opcions deurien ser accessibles per a tots, sobretot per a les capes més desfavorides.
  • limitar la ingesta de sucres lliures.
  • evitar els aliments hiperprocesados en els quals el sucre, els greixos no saludables o la sal estan en quantitats altes: brioixeria (incloses les galetes), patates fregides i altres aperitius similars, precuinats, menjar ràpid de cadenes multinacionals, etc.)
  • augmentar l’activitat física de manera que cada dia estigui present.

Finalment, en l’article ‘Obesitat infantil què podem fer els pares?‘ del dietista-nutricionista Julio Basulto es pot trobar una bona quantitat de consells que seran de gran utilitat per a famílies que tinguin en el seu si nens amb excés de pes.

RSS. Sigue informado

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions