Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El preu de les anxoves es dispara per les escasses captures i el de l’oli d’oliva segueix a l’alça

Les peres d'aigua i els tomàquets per a amanida van ser els productes frescos que més es van abaratir al maig

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 07deJunyde2006

El preu de les anxoves va pujar un 18,16% al maig respecte al mateix mes de l’any anterior a causa de les escasses captures, que podrien portar al tancament de la pesquera en el Golf de Biscaia en els propers mesos si així ho decideix la Comissió Europea. L’oli d’oliva, per la seva banda, continua amb la seva tendència a l’alça.

Els informes que espera la Comissió Europea per decidir si es tanquen o no els caladors no estaran llests almenys fins a agost. En principi, el Consell Internacional per a l’Explotació del Mar té previst donar a conèixer els resultats a l’octubre, encara que la CE pot agilitar els tràmits per avançar-ho a agost.

Per la seva banda, La ministra d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Elena Espinosa, va anunciar avui en el Ple del Senat que està iniciant la creació d’una norma que reguli les ajudes als pescadors afectats davant el probable tancament de la pesquera de l’anxova en el mar Cantàbric.

Altres productes frescos

Segons dades del Ministeri d’Indústria, Turisme i Comerç, els productes frescos que més es van encarir el mes passat, al costat de les anxoves, van anar el salmó, en registrar una pujada interanual del 17,69%, i els pebrots verds (15,20%).

En canvi, les peres d’aigua i els tomàquets per a amanida es van convertir en els aliments frescos que més es van abaratir al maig respecte al mateix mes de 2005, un 14,5% i un 13,63%, respectivament. També van experimentar descensos significatius la carn de pollastre (-11,15%) i les pomes (-10,47%).

En taxa mensual, els majors increments els van registrar els tomàquets per a amanida (9,92%), les patates (7,38%), el salmó (4,28%), les cebes (4,11%) i els pebrots verds (3,23%). Les majors baixades van correspondre a les mongetes verdes (-10,35%), sorell (-4,53%), pastanagues (-3,06%), galls (-2,59%) i sardines (-2,33%).

Envasats

Dins dels productes envasats, l’oli d’oliva acumula un increment del 43,21% en l’últim any. Només al maig es va encarir un 1,79% respecte a abril. També ressalten les variacions a l’alça de la xocolata amb llet (de l’1,20%) i del cafè soluble (de l’1,14%), mentre que l’envasament que més va veure rebaixat el seu preu van ser les salsitxes (el 2,16%).

Al costat de l’oli d’oliva, el vi negre d’un any i la tonyina clara en oli van ser els aliments envasats que van registrar les majors pujades al maig respecte al mateix mes de l’any anterior, amb un 12,36% i un 10,29%, mentre que els musclos en escabetx (-4,33%) i la farina de blat (-3,7%) van ser els que més van baixar.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions