Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El que ha de menjar el teu nen per evitar el restrenyiment

Una dieta rica en fibra, aigua i greixos saludables és fonamental per combatre el restrenyiment infantil

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 11 de Gener de 2016

El restrenyiment dels nens és una de les consultes més habituals a l’àrea de la gastroenterología pediàtrica. Després de descartar una patologia de base associada a aquest problema, el pediatre diagnosticarà al petit de restrenyiment funcional. En aquests casos, serà molt important establir estratègies per controlar i revertir els símptomes que, a més de ser molt molests, poden derivar en dolències més serioses. Juntament amb l’exercici físic i la reeducació dels hàbits de defecación, la dieta és un pilar fonamental per combatre el restrenyiment. A continuació s’ofereixen les claus per tractar-ho en els nens.

Imatge: philipimage

La freqüència normal de defecación en els nens varia segons l’edat. En bebès amb lactància materna o lactància artificial es considera normal un ritme de dues o tres deposicions al dia (de mitjana). Aquesta regularitat va disminuint fins a les dues deposicions al dia en menors de 6-12 mesos (de mitjana) i una deposició diària (de mitjana) en els de més de 3 anys. D’aquesta manera, quan els petits presenten una freqüència de deposicions inferior a dues o tres vegades per setmana, dificultat per la defecación (amb o sense dolor) i femta dura, és recomanable establir estratègies per controlar aquest restrenyiment.

Com tractar el restrenyiment en els nens

Imatge: Ernst Vikne

L’objectiu principal és aconseguir que els nens vagin al bany de manera regular per evitar complicacions associades al restrenyiment (impactación fecal, fissures anals, malestar abdominal). El tractament suposa una modificació dels hàbits alimentaris, una reeducació dels costums de defecación i de la pràctica d’activitat física i, en cas necessari, l’ús de medicació dirigida a assegurar l’evacuació.

El tractament dietètic del restrenyiment se centra a aconseguir una bitlla fecal voluminosa i pesat, lubrificado i hidratat, per potenciar al màxim la seva progressió pel tub digestiu. Per tant, caldrà garantir en aquests casos una aportació adequada de fibra dietètica, aigua i greixos.

Dieta rica en fibra per als nens: quanta fibra i com l’aconsegueixo?

L’American Health Foundation recomanava que el consum de fibra dels nens majors de dos anys fos com a mínim la seva edat +5 g/dia. En l’actualitat, l’Institute of Medicine d’Estats Units, l’American Academy of Pediatrics i l’Academy of Nutrition and Dietetics aconsellen que el seu consum de fibra sigui el següent:

  • Els nens d’1 a 3 anys d’edat haurien de prendre 19 g de fibra al dia.
  • Els petits de 4 a 8 anys haurien d’ingerir 25 g de fibra al dia.
  • Els menors de 9 a 13 anys haurien de consumir 31 g (nois) i 26 g (noies) de fibra al dia.
  • Els adolescents de 14 a 18 anys d’edat haurien de prendre 38 g (nois) i 26 g (noies) de fibra al dia.

No obstant això, en l’actualitat, la població infantil no consumeix la fibra recomanada. Segons l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA), la ingesta mitjana de fibra a Europa és de 0 a 20 g/dia en nens fins als 12 anys i de 15 a 30 g/dia en adolescents. Estudis realitzats en població infantil (com l’estudi enKid) mostren que el consum de fibra en nens i adolescents és de 10,7 g/dia en petits de 2 a 5 anys; de 13,7 g/dia en menors de 6 a 9 anys; 12 g/dia en la població de 10 a 13 anys i 16,8 g/dia en adolescents de 14 a 17 anys.

Com es pot incrementar la presència de fibra en l’alimentació dels nostres fills? La fibra dietètica es troba en els aliments d’origen vegetal, tals com a fruites, verdures i hortalisses, llegums, fruita seca i cereals (integrals, sobretot). Qualsevol dels següents exemples d’aliments i racions augmentaran en cinc grams la ingesta de fibra:

  • Cereals: arròs integral bullit (350 g), quinoa cuita (200 g), pasta blanca cuita (250 g), pa blanc (150 g), pa integral (70 g), cereals tipus All Bran (20 g), arròs inflat (1,4 g) o muesli (70 g).
  • Verdures: cols de Brussel·les (125 g), espinacs (160 g), carxofes (53 g), bròquil (160 g) o mongetes verdes (160 g).
  • Llegums: pèsols cuits (70 g), cigrons cuits (50 g) o llenties (64 g).
  • Tubercles: patata (250 g).
  • Fruites: kiwi (180 g), mànec (200 g) o pinya (300 g).
  • Fruita seca: ametlles (40 g) o nous (80 g).

Per augmentar la ingesta de fibra, s’han de potenciar aliments com la fruita, la verdura, els llegums i la fruita seca, a més d’evitar cereals refinats, com l’arròs o la pasta blanca, o productes de fleca i brioixeria refinats. cal recordar que per aconseguir l’efecte antiestreñimiento que confereix la fibra, cal assegurar la ingesta d’aigua , perquè ajudi a conformar una bitlla fecal voluminosa i pesat. A més, aliments rics en greix saludable, com l’oli d’oliva, poden contribuir a lubrificar la bitlla fecal i afavorir el seu pas pel tracte digestiu. S’aporten cinc grams de fibra amb les següents receptes:

  • Papilla de fruita de taronja i poma (300 g).
  • Iogurt (125 g) amb cereals integrals (20 g).
  • Mànec (100 g) amb nous (40 g).
  • Amanida de fruita seca: enciam, tomàquet i cogombre (80 g) amb ametlles (20 g).
  • Postres granissades de turmix de fruita (150 g) amb pol·len i cereals integrals (10 g).

Activitat física i hàbits de defecación

Un augment de l’activitat física ajudarà a incrementar el to muscular del tracte digestiu i promoure el peristaltismo necessari per a l’expulsió de la femta. Per aquesta raó s’ha de fomentar un estil de vida actiu del nen o l’adolescent. Caminar, jugar, córrer, anar amb bici o patinar són activitats recomanades, alhora que s’aconsella disminuir el temps d’inactivitat (veure la televisió, ordinador, etc).

La reeducació dels hàbits defecatorios també és important. Cal procurar que el menor vagi al bany després dels menjars per intentar defecar, durant uns 5-10 minuts, tractant que siguin moments en els quals el petit tingui accés fàcil al bany i disposi de temps i tranquil·litat. Un registre de la femta pot contribuir a controlar les defecaciones.

RSS. Sigue informado

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions