Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Els 5 faules més absurdes sobre la COVID-19

Aquestes són algunes de les notícies falses que circulen per Internet i les xarxes socials relacionades amb el coronavirus. Totes elles tenen a veure amb l'alimentació. No has de creure't cap d'elles

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 24deMarçde2020
te limon jengibre coronavirus Imatge: Pixabay

N’hi ha prou amb navegar per Internet o donar un cop d’ull ràpid per les xarxes socials per a topar-se amb centenars de notícies falses vinculades amb la COVID-19. Molts d’aquestes faules es recolzen en suposats consells oferts per prestigiosos doctors o avalats per reconegudes universitats. Institucions que al·ludeixen al principi d’autoritat i els missatges de la qual (falsos, sense base científica i d’origen desconegut) s’estenen a la velocitat de la llum entre molts ciutadans. Aquestes són les cinc fake news més sorprenents i absurdes sobre el coronavirus que estan circulant en els últims dies per mig món i que han de veure amb la nostra alimentació i com cuidar-se durant la quarantena. No te les crees.

Com no podia ser d’una altra manea, en temps de notícies falses també la COVID-19 està embolicada de faules i fake news de tota mena: suposats remeis per a acabar amb la malaltia una vegada contreta, miraculoses tècniques per a mantenir-se fora de perill i no sucumbir davant aquest coronavirus, diferents beuratges i trucs varis per a reduir els seus efectes o dades falsament atribuïdes a metges o científics. La llista d’informacions inventades és enorme, però aquí et deixem una selecció amb les més cinc més cridaneres de totes les que circulen aquestes setmanes per Internet.

1. L’oli de sèsam mata al virus

Una de les mesures més efectives per a aniquilar el SARS-CoV-2 en les superfícies és l’ús de desinfectants químics a base de lleixiu o clor. No obstant això, l’Organització Mundial de la Salut (OMS) recorda que aquests productes “tenen poc o cap impacte en el virus” si s’apliquen en la pell o sota el nas. De fet, “pot ser perillós” posar aquests químics sobre una base cutània, afegeix la institució.

Tampoc mata el coronavirus l’oli de sèsam, un ingredient molt utilitzat en la cuina asiàtica i que l’OMS titlla de “deliciós”. La seva utilitat per a combatre la pandèmia és nul·la.

2. Menjar all prevé la infecció

ajo prevenir infecciones
Imatge: Adriano Gadini

Entre les moltes qualitats saludables de l’all estan les seves propietats antimicrobianes. Les fructosanas beneficien a la microbiota intestinal, la qual cosa redunda en una bona salut de qui ho consumeix. No obstant això, l’OMS és taxativa: “no s’han obtingut proves que menjar-ho protegeixi contra el virus que causa el brot actual”.

3. Les begudes calentes són eficaces

El cafè, els tes i les infusions tenen propietats medicinals. “Si els bevem calents és bo, perquè a una temperatura de 27 graus o superior se suposa que no viu el virus”, sostenen alguns incauts. Aquesta afirmació és falsa i manca de consistència científica. De fet, la ingesta de líquids no té cap relació amb la possibilitat d’infectar-se.

L’OMS també desmenteix una altra faula molt relacionada. Al contrari del que creïn alguns, banyar-se en aigua calenta no proporciona cap protecció contra el coronavirus. “De fet, si l’aigua està molt calenta, un pot cremar-se”, afegeixen els experts d’aquest organisme.

4. Beure cítrics i sucs és una solució

Un de les faules que més han corregut aquests dies les xarxes socials és que un grup de metges brasilers recomanen el consum de vitamina C en sucs de taronja com un mètode eficaç per a combatre la COVID-19. Aquests metges també proposen altres aliments suposadament beneficiosos com el te de fonoll i el fetge de vedella.

L’Hospital Sâo Diumenges l’ha desmentit mitjançant un comunicat en el qual nega qualsevol evidència científica i insisteix que cap facultatiu d’aquest centre sanitari dóna suport a aquesta recomanació.

5. Beure aigua cada 15 minuts i fer gàrgares amb sal i vinagre protegeixen

Beure un o dos litres d’aigua diaris és una recomanació molt sana per a mantenir el cos ben hidratat. No obstant això, és completament fals que beure cada 15 minuts serveixi per a “parar el virus, en portar-lo a l’esòfag i estómac, on l’àcid el mataria”. És un consell que no avala cap institució mèdica.

El mateix ocorre amb la idea que un col·lutori a base de sal i vinagre protegeix de la infecció. L’OMS admet que certes esbandides “poden?eliminar certs microbis durant uns minuts en la saliva?de la boca”. Però això no vol dir que matin al coronavirus.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions