Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Els aliments amb regalèssia hauran d’informar de la seva presència a partir de determinats nivells

Consumir més de 100 mil·ligrams d'aquesta planta al dia pot augmentar la tensió arterial

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dissabte, 23deJuliolde2005

Tots els productes alimentosos que continguin regalèssia hauran de reflectir-ho en el seu etiquetatge a partir de determinats nivells, ja que el consum d’aquesta planta pot agreujar la hipertensió arterial, segons una modificació introduïda en la normativa d’etiquetatge, presentació i publicitat dels aliments aprovada ahir pel Consell de Ministres.

Aquesta modificació incorpora la directiva europea que al·ludeix a informes del Comitè Científic de l’Alimentació Humana, segons els quals un nivell màxim de 100 mil·ligrams de regalèssia al dia resulta beneficiós per a la salut de la majoria de la població.

En canvi, adverteixen que nivells superiors d’ingesta poden augmentar la tensió arterial, per la qual cosa el nivell màxim esmentat pugues no oferir una protecció suficient per a aquells subgrups de població que pateixen hipertensió.

Per tant, els dolços o begudes que incloguin regalèssia hauran d’afegir en la seva etiqueta les paraules “Conté regalèssia” si la seva concentració en l’aliment és superior o igual a 100 mg/Kg o 10 mg/l.

Si la concentració, en el cas dels dolços, és superior o igual a 4 g/Kg, haurà de constar el missatge “Conté regalèssia: les persones que pateixin hipertensió haurien d’evitar un consum excessiu”.

La mateixa frase figurarà en l’etiqueta quan es tracti d’un líquid amb una concentració de regalèssia superior o igual a 50 mg/l, o a 300 mg/l en el cas que contingui més d’un 1,2% d’alcohol.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions