Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Els carnissers tenen problemes per a exportar carn de porc perquè els preus europeus són més barats

La PPC no ha incidit en el consum de carn de porc

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 18deJuliolde2001

El secretari general de la Federació Catalana d’Indústries Càrnies, Josep Collado, afirma que després de l’aparició de pesta porcina clàssica (PPC) a Lleida a mitjan mes passat existeixen “dificultats” per a exportar carn de porc perquè els preus europeus són més competitius. Collado va assenyalar que existeix menys oferta de carn de porc degut a la immobilització d’animals que es troben en zona de vigilància per la seva proximitat amb granges afectades per la PPC.

Aquesta retenció de porcs provoca, segons Collado, que els preus “perdin competitivitat” i siguin més cars a Espanya que en altres països europeus. En aquest sentit, va explicar que a Espanya el quilo de carn de porc és 70 pessetes més car que a Holanda, 50 pessetes més que Bèlgica i 40 pessetes més que a França o Alemanya. La diferència de preus “fa que tinguem dificultats per a exportar”, segons Collado. “L’augment de preus no ha estat molt elevat, no és que el nostre mercat hagi pujat molt, sinó que no ha baixat”, va agregar.

D’altra banda, va assegurar que la PPC “no ha tingut incidències en el consum” de carn de porc ja que “es va explicar molt bé des del principi que no hi havia cap risc per a la salut humana”.

Etiquetes:

carn consum porc

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions