Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Els científics de la UE mantenen la prohibició de l’hormona que incrementa la producció de llet

La denominada somatotropina bovina augmenta de 2,3 a 6,6 litres per dia els rendiments de l'animal

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 24deAgostde2001

Els científics europeus reunits en el Comitè Científic per a la Salut del Bestiar de la Unió Europea (UE), han decidit mantenir la prorroga de la prohibició de l’hormona somatotropina bovina (BST), que incrementa de manera artificial la producció de llet en les vaques. La moratòria per la qual es prohibeix en els Estats membres l’autorització d’aquesta substància, finalitza el pròxim 31 de desembre, i ja ha estat prorrogada en diverses ocasions, l’última l’any 1994 per a un període de cinc anys.

En el va estudiar del Comitè, que estat difós per la Comissió Europea, els científics estableixen els perills que aquesta hormona té per a la salut de l’animal. D’aquí a uns dies, experts en la matèria es pronunciessin sobre els riscos que té per als humans. Aquesta hormona, denominada somatotropina bovina, augmenta de 2,3 a 6,6 litres per dia els rendiments de l’animal i una vaca d’alt rendiment pot arribar fins i tot a donar 75 litres per dia. A més és capaç d’allargar de 30 a 100 dies extres la fase productiva de les vaques.

Entre els efectes que aquesta substància pot produir en els bovins, està la mastitis, que és una inflamació dels braguers, aguditza els problemes que afecten les potes i les peülles dels animals i disminueix la taxa de natalitat. En aquest últim cas s’ha observat que en vaques de més edat, la natalitat passa d’un 82 a un 73% i en les més joves, d’un 90 a un 63%. El risc de mastitis és d’un 79% en les vaques hormonadas, enfront del 15% en les vaques no tractades, afegeixen les conclusions dels experts.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions