Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Els nens poden menjar pernil guarit ja a partir de l’any d’edat

Especialistes afirmen que és un aliment adequat per als petits i destaquen el seu alt valor nutritiu

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 18 de Maig de 2009

“El pernil guarit és un aliment adequat d’alt valor nutritiu per a la població pediàtrica a partir de l’any d’edat”, va assegurar el cap de la Secció de Gastroenterología i Nutrició Pediàtrica de l’Hospital Universitari Verge Macarena de Sevilla, Federico Argüelles, durant la seva participació al V Congrés Mundial del Pernil celebrat a Huelva. A més “és un aliment apte per a la dieta del nen des dels primers anys de vida i és font de nutrients necessaris per a un adequat creixement i desenvolupament”, va afegir.

Encara que la llet materna exclusiva és sens dubte l’aliment més adequat durant els primers sis mesos de vida, després d’aquest període les necessitats nutricionals del nen requereixen una complementació amb aliments sòlids. “Entenem per alimentació complementària l’administració de qualsevol aliment diferent a la llet materna o fórmula modificada, la qual ha d’estar orientada a complementar tots els nutrients que el nen necessita a aquesta edat i a aconseguir el desenvolupament normal de la conducta alimentària”, va assenyalar Argüelles.

Els especialistes recomanen la introducció d’alimentació complementària a partir dels sis mesos, tant per a aquells lactants alimentats al pit exclusivament com para els que reben fórmules artificials. És en complir l’any d’edat quan el nen “pot i ha d’incorporar-se” a la taula amb la resta de la família consumint els mateixos aliments que el grup familiar.

“És durant l’etapa infantil quan té més importància qualsevol tipus de malnutrició, per excés o defecte, ja que pot tenir repercussions a curt i llarg termini”, va advertir el doctor. A aquesta edat, a més, és quan comencen a instaurar-se uns hàbits alimentaris, que correctes o no, es mantindran durant tota la vida, va precisar el nutricionista.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions