Article traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Els pastissos nupcials provoquen desenes d’intoxicats en dues noces celebrades a Zamora

La crema sembla ser l'origen del brot, que ha portat a sis persones a l'hospital
Per mediatrader 24 de agost de 2005

Els pastissos nupcials, previsiblement en mal estat, van provocar la intoxicació alimentària de desenes de convidats en dues noces celebrades en restaurants de Villalpando i Camarzana de Tera, localitats zamoranas situades en els voltants de Benavente. La Junta de Castella i Lleó ha confirmat que sengles enverinaments, que van afectar a 75 persones i van provocar l’hospitalització de mitja dotzena de comensals, tenen el seu origen en el mal estat de la crema dels pastissos.

Els inspectors sanitaris de l’Administració autonòmica investiguen, a més, si han sorgit més brots en altres noces que també van triar el pastís en la mateixa pastisseria on, presumptament, es va servir el dolç contaminat. Set restaurants i hotels han estat controlats pels serveis d’inspecció.

La Junta de Castella i Lleó ha decretat el tancament provisional de l’establiment de rebosteria com a mesura preventiva, mentre en el termini de dos dies s’esperen els resultats de les anàlisis realitzades als aliments consumits. Així mateix, seran determinants les proves analítiques de la femta dels afectats.

El brot més virulent va afectar als convidats de l’enllaç matrimonial celebrat en Villalpando, municipi d’1.800 habitants. Gairebé la meitat del centenar de convidats van resultar intoxicats i d’aquesta localitat procedeixen les sis persones que van haver de ser traslladades a l’hospital comarcal de Benavente. En el restaurant de Camarzana de Tera, població d’1.100 habitants, 35 convidados van sofrir els efectes de la intoxicació.