Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Entra en vigor la nova directiva europea sobre utilització d’hormones en els aliments

La UE demana als EUA i el Canadà l'aixecament de les sancions comercials lligades a l'embargament europeu de la carn hormonada

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 16deOctubrede2003

Dimarts passat va entrar en vigor la nova directiva sobre utilització d’hormones en els aliments, la qual cosa ha estat aprofitat per la Comissió Europea per a demanar als Estats Units i el Canadà que aixequin les sancions comercials que van imposar a la Unió per l’embargament europeu a la carn de boví hormonada provinent de tots dos països. En opinió de l’Executiu comunitari, amb la nova directiva es compleixen els requisits de la condemna que li va imposar l’Organització Mundial del Comerç (OMC) per l’embargament.

En 1998, l’OMC va condemnar a la Unió Europea (UE) per prohibir la utilització de determinades hormones com a promotors del creixement sense una anàlisi científica dels riscos inherents al consum de carn. Des de llavors, la UE va dur a terme una avaluació de les proves científiques disponibles, que va servir perquè el Consell i el Parlament Europeu adoptessin una nova norma comunitària.

Les sancions dels Estats Units i el Canadà contra la Unió van ser adoptades al juliol de 1999 i consisteixen en un augment dels drets de duana d’una llista de determinats productes per un import de 116,8 milions de dòlars estatunidencs i 11,3 milions de dòlars canadencs, respectivament.

Aquest mateix any, la Comissió va arribar a la conclusió que l’hormona “17a estradiol” havia d’evitar-se dins de la carn de boví. Pel que respecta a les altres cinc hormones (testosterona, progesterona, acetat de trembolona, zeranol i acetat de melengestrol), va considerar que els coneixements actuals no permetien oferir una estimació quantitativa del risc per al consumidor.

Nova llei

La nova legislació confirma la prohibició de la utilització de substàncies d’efecte hormonal com a promotors del creixement dels animals d’explotació. A més, redueix dràsticament les circumstàncies en les quals es permet administrar el “17a estradiol” als animals destinats a la producció d’aliments, amb finalitats diferents de la promoció del creixement.

Pel que fa a les altres cinc hormones, la directiva modificada manté la prohibició provisional, que haurà d’aplicar-se mentre la UE intenta recopilar informació científica més completa per a aclarir la situació actual dels coneixements sobre aquestes substàncies.

Per a l’elaboració de la nova directiva, la UE ha efectuat una anàlisi completa de riscos, basat en els actuals coneixements científics i en compliment de les seves obligacions internacionals, segons va dir el comissari de Sanitat i Protecció dels Consumidors, David Byrne, per a qui la salut pública i la protecció del consumidor constitueixen “l’essència del nostre enfocament de la seguretat alimentària, basat en dictàmens científics independents”.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions