Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Grasses Trans

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Grasses Trans

En resum

Visió general

Què són les grasses trans? Com saber si un producte porta greixos hidrogenats? Riscos cardiovasculars

Legislació

Buit legal sobre les grasses trans

Grasses trans i salut

Riscos per a la salut: colesterolemia, malalties cardiovasculars, efectes adversos en llet materna, etc.

Grasses trans en la dieta

Menús saludables, cuina per al cor, cuidat amb els snacks i la brioixeria industrial


Visió general


QUÈ SÓN LES GRASSES TRANS?



Legislació


Les grasses trans en els tribunals

EUA manté l’activitat judicial perquè determinades empreses alimentàries s’abstinguin d’usar els greixos trans o informin al consumidor dels possibles riscos


Grasses trans i salut



Grasses trans en la dieta


Quin tipus de greix conté la brioixeria industrial?

Sota el nom de “greixos vegetals” poden amagar-se grasses saturades, l’excés de les quals contribueix a l’augment dels nivells de colesterol en sang



QUÈ ET FALTA?

Suggereix què has trobat a faltar en aquest monogràfic, què t’hagués agradat trobar tractat amb major profunditat…

¿Qué te falta?


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions