Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Hoodia gordonii, un complement saciante que s’utilitza per aprimar

Encara que és una planta que s'utilitza per aprimar encara no s'ha avaluat ni la seva seguretat, ni la seva eficàcia, ni la seva possible toxicitat en humans

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 17deAgostde2011
Img hoodia gordonii Imatge: Wikimedia

El desig d’aprimar , ja sigui per raons de salut o com mera qüestió estètica amb intenció de perdre uns pocs quilos que “enlletgeixen la figura”, explica que siguin milers els productes naturals elaborats a força de plantes que s’utilitzen de manera indiscriminada per prevenir l’augment de pes o amb la finalitat de reduir-ho. Hoodia gordonii és un d’ells, encara que aquesta planta està prohibida en la Unió Europea i no pot comercialitzar-se. Per a això, abans ha de passar els controls i avaluacions que demostrin que és segura i eficaç.

Img hoodia
Imatge: Wikimedia

Al nostre país, durant els mesos de primavera i estiu, farmàcies, parafarmàcies i tendes d’herbodietética satisfan els seus aparadors de productes relacionats amb la pèrdua de pes a través del control de l’apetit, englobats per “la seva aparent” propietat d’inhibir l’apetit. Entre altres components destaquen el glucomanano, els fructooligosacáridos, el nopal o el fucus vesiculosus, i altres plantes noves com l’Hoodia gordonii.

Aquesta és l’última aposta de les companyies farmacèutiques que, segons acompanya la informació en una de les marques comercials, “és l’única de les 13 espècies d’Hoodia que existeixen que conté el principi actiu responsable de l’acció reductora de l’apetit”. L’òrgan consultor científic de l’Associació Espanyola de Dietistes-Nutricionistes insisteix que no s’utilitzin els seus productes fins que no hi hagi més dades sobre aquesta planta.

Aquest advertiment es pot extrapolar a gairebé tots els suposats complements saciantes o supresores de l’apetit que es comercialitzen ja que, per a la majoria d’ells, no hi ha estudis amb suficient entitat científica en humans que hagin avaluat la seva eficàcia terapèutica i la seguretat d’un consum continuat.

Hoodia gordinii: d’acció desconeguda

En els últims anys s’ha registrat un creixent interès sobre els complements saciantes a força d’Hoodia gordinii (Apocinaceae) que es reflecteix en l’augment de nombrosos productes amb diferents presentacions: càpsules, píndoles… El saber empíric els atribueix la qualitat de reduir l’apetit en tenir referències d’haver estat utilitzades durant mil·lennis pels Sant, més coneguts com bosquimanos, un poble indígena del sud d’Àfrica d’els qui es diu que consumien les tiges fresques i carnosos per mitigar l’apetit durant les seves llargues expedicions sense amb prou feines menjar.

Aquest efecte de la supressió de l’apetit va despertar l’interès científic, i en els anys 60 del segle XX el Consell de Recerca Científica i Industrial (CSIR) de Sud-àfrica va aïllar i va patentar el principi actiu, el glucósido P57. En la dècada dels 90, la indústria farmacèutica es va fer amb els drets d’ús per a l’explotació de l’extracte d’Hoodia com a complement supresor de l’apetit, un projecte molt atractiu i lucratiu al mercat occidental, on l’obesitat, la preocupació per l’estètica i els productes adelgazantes ocupen titulars diàriament.

La indústria farmacèutica pretén explotar una planta de la qual no s’ha avaluat ni la seva seguretat, ni la seva eficàcia, ni la seva toxicitat en humans

No obstant això, els estudis que han demostrat la seva activitat saciante i coadjuvant en la pèrdua de pes s’han realitzat en animals d’experimentació i no en humans a gran escala. A més no hi ha informes en la literatura científica respecte a efectes secundaris i possibles contraindicacions de la ingestió contínua o combinada amb altres compostos d’Hoodia gordonii. És per això que es precisen més recerques que donin a conèixer amb certesa i seguretat el seu mecanisme d’acció en la inhibició de l’apetit i de la set, i la seva suposada relació amb les hormones insulina i la leptina que participen en el control neuroendocrino de l’apetit i la sacietat.

Missatges indignants sobre la seva eficàcia

“És un supresor natural de l’apetit, estimant-se que és 100.000 vegades més potent que la glucosa enviant senyals al cervell que el cos es troba en un estat de sacietat”. Cap credibilitat pot donar aquest missatge quan una altra pàgina web informa que “la molècula P57 continguda en l’Hoodia és 10.000 vegades més activa que la glucosa”. Però, no era 100.000 vegades més potent? Notable diferència d’acció per a un mateix compost.

Qui pot justificar de manera científica aquestes afirmacions? En què se sustenta si no s’han realitzat estudis en humans a gran escala que dilucidin el funcionament del principi actiu en l’organisme? Missatges com aquests penjats a la Xarxa generen indignació mentre que atempten contra la ignorància de centenars de milers de persones, i contra l’esperança que tenen d’altres milions de guarir-se de l’obesitat , una malaltia que costa assumir que és crònica i de difícil maneig i tractament.

La preocupació sobre la magnitud de la seva comercialització sense seguretat ni garantia per a la salut del consumidor provoca la resposta d’Autoritats sanitàries i organitzacions de salut de diferents països. L’Agència Nacional de Vigilància Sanitària Nacional (ANVISA) de Brasil justifica la prohibició de la propaganda dels preparats a força d’Hoodia gordinii des de febrer de 2007 a causa de l’absència de proves científiques de la seva eficàcia i seguretat.

El Ministeri de Salut d’EUA afirma apropa que no existeixen evidències fiables que recolzin l’ús, no s’han publicat estudis a gran escala en humans, la seguretat de l’Hoodia es desconeix i no s’han estudiat els seus riscos potencials, efectes secundaris i interaccions amb fàrmacs o altres suplements.

A Espanya el posicionament de moment ho marca l’Associació Espanyola de Dietistes-Nutricionistes (AEDN) a través del seu òrgan científic consultor, el GREP-AEDN, que proposa que “no haurien d’utilitzar-se productes amb extractes d’Hoodia Gordonii fins que no hi hagi més dades sobre la seva seguretat i eficàcia”.

De moment, no deixa de ser més que un punt d’alt interès per a la indústria farmacèutica les pretensions de la qual són explotar una planta de la qual no s’ha avaluat ni la seva seguretat, ni la seva eficàcia, ni la seva toxicitat en humans. Però les companyies farmacèutiques que la comercialitzen obtenen dividends milionaris, per la qual cosa tenen altes expectatives de la seva comercialització en un mercat, el de l’obesitat i els productes adelgazantes, un gran negoci, on tot es ven i es compra, encara que pugui perjudicar la salut.

SOLAMENT UN VAL

En l’anàlisi exhaustiva sobre productes per ajudar a perdre pes de venda en farmàcies, realitzat per l’equip de dietitas-nutricionistes d’EROSKI CONSUMER en 2008, es van avaluar els efectes saciantes de diferents complements dietètics. Alguns contenien compostos catalogats com supresores de l’apetit com el glucomanano, el fucus vesiculosus, el nopal i els fructooligosacaridos.

De tots ells, només un, el glucomanano, va resultar tenir cert rendiment en la pèrdua de pes en provocar sacietat i reduir l’apetit. Aquest compost té un efecte de calmar l’apetit en ser capaç d’absorbir aigua i formar un gel espès si s’ingereix amb abundant líquid. No obstant això, no està exempt d’efectes secundaris i contraindicacions, per la qual cosa convé prendre-ho sempre amb l’assessorament d’un expert.

Convé subratllar que no es van trobar evidències científiques que justifiquessin l’ús ni els missatges cridaners de la capacitat saciante o inhibidora de l’apetit ni pels fructooligosacaridos, ni pel fucus vesiculosus ni pel nopal. Encara que el consum pot beneficiar a determinades persones, el seu ús no s’ha de generalitzar com a complements alimentosos inhibidors de l’apetit.

RSS. Sigue informado

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions