Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Idees per a la dona embarassada en un dia de platja

Mar i gestació poden portar-se ben si la dona no s'oblida de beure abundant aigua, i ingerir fruites i verdures

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 19deJuliolde2005

Passar un dia a la platja suposa una manera de gaudir dels calorosos
dies d’estiu. La calor predisposa a estar deshidratada i la deshidratació
pot desencadenar uns símptomes que resulten més molests en
la dona embarassada, com a baixades de tensió, marejos i desmais. Això
es pot evitar senzillament bevent suficients líquids i consumint
més quantitat de fruites, verdures i hortalisses.


Líquids en abundància
La millor forma de mantenir el cos hidratat és aportant una quantitat
suficient de líquids.
La beguda més apropiada és l’aigua, no obstant això en molts casos resulten
més apetecibles i fàcils de prendre altres begudes hidratantes com
sucs o batuts tant de fruites i làctics com d’hortalisses. Per tant,
si es va a passar el dia a la platja, convé portar-se provisions en
una nevera perquè les begudes es mantinguin fresques, a bona temperatura.


Fruites i verdures

La dona embarassada ha de conèixer quins són els aliments
que més li hidraten i li nodreixen, ja que moltes persones, a causa de la calor
perden apetit. Est és el cas de les fruites, les verdures i les hortalisses.
La gran majoria d’elles contenen percentatges molt elevats d’aigua per
el que a més, amb prou feines aporten calories. D’altra banda, són aliments
rics en vitamines, minerals, fibra i substàncies amb acció antioxidant.

Les fruites poden prendre’s a la platja a qualsevol hora, tant per esmorzar
com per berenar o en les postres. Són molt fàcils de manejar i refresquen
gràcies a que contenen molta aigua. I les amanides són un dels plats que
més ve de gust en un calorós dia de platja. A més d’incloure
vegetals, es poden emprar en la seva elaboració altres aliments que augmentin
el seu valor nutritiu i donin a la dona una bona dosi d’energia com a pasta,
arròs, cuscús, llegums o patata, aliments tots ells rics en hidrats
de carboni i pràcticament exempts de greixos. També es pot
optar pels entrepans o sándwiches vegetals. I si s’afegeixen
aliments d’origen animal, rics en proteïnes com a tonyina, pernil,
formatge, pollastre o ou cuit…, ja es disposa d’un plat únic i molt
complet des del punt de vista nutritiu. Convé que aquests aliments
s’afegeixin al moment de consumir l’amanida perquè el plat es
conservi en les millors condicions i tingui una presentació agradable.
I per descomptat, tots els aliments s’han de mantenir refrigerats fins al
moment del seu consum, ja que les altes temperatures són la millor condició
per al creixement de bacteris patògens, que són les responsables
de la majoria de toxiinfecciones alimentàries que se sofreixen durant el
estiu.

A l’estiu, no es tracta que la dona embarassada coma menys, sinó que adapti
l’alimentació al moment. Per a moltes persones la calor fa que tinguin
menys apetit, per la qual cosa caldrà buscar la solució més
adequada: plats complets, abundants vegetals i molts líquids.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions