Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Immobilitzats al País Basc els 16.000 quilos de carn porcina contaminada amb hormones

El Govern d'aquesta comunitat assegura que l'aliment "no ha arribat a consumir-se"

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 12deJuliolde2002

Carne
El Departament de Sanitat del Govern basc va acabar ahir amb l’alarma creada entorn del bestiar porcí contaminat per l’hormona MPA en aconseguir immobilitzar els 16.000 quilos de carn de porc importat d’Holanda a principis d’aquest mes. Després que els veterinaris retiressin en una primera instància una mica més de 12.000 quilos, els 4.000 restants van ser localitzats i retirats ahir abans que poguessin ser distribuïts als diferents establiments.

Gens més acabar l’operació de rastreig, Sanitat va assegurar que l’aliment afectat per l’hormona, que pot provocar infertilitat si s’ingereix en grans dosis, “no ha arribat a cap moment a consumir-se” i va destacar “la ràpida actuació” dels veterinaris.

La polèmica partida de 222 porcs que va arribar importada d’Holanda va ser sacrificada el passat dia 5 de juliol en l’escorxador/escorxador de la localitat biscaina de Berriz. Després d’assabentar-se dels riscos que podia contreure l’aliment, els responsables de Sanitat del País Basc van emprendre la cerca de la carn contaminada que va concloure amb èxit unes hores després.

Segons Unzalu Salterain, responsable del sindicat agrari EHNE, el Govern basc va actuar de “una forma adequada i efectiva” davant la crisi originada però al mateix temps va subratllar que “això no hauria d’haver ocorregut” ja que “cal treballar més en els aspectes preventius”. Així mateix, Salterain va advertir que “cal canviar el sistema de producció” i va alertar que aquest tipus de descuits poden generar una “inseguretat alimentària” en la població si els problemes “no s’atallen d’arrel”.

En aquest sentit, la Direcció general de Salut de La Rioja també va immobilitzar ahir en una indústria chacinera 209 pernils frescos per salazón procedents d’una partida de carn de porc possiblement contaminada per MPA i distribuïda des del País Basc.

Per la seva banda, el ministre d’Agricultura, Miguel Arias Cañete, va descartar ahir tallantment des de Brussel·les l’existència de “focus” al territori espanyol. I el ministeri de Justícia holandès va ordenar la recerca de dues empreses d’aquest país que podrien estar vinculades amb la signatura belga Bioland, sospitosa d’haver desencadenat el contagi.

Llei de Sanitat Animal

D’altra banda, el Consell de Ministres estudiarà avui la nova llei de Sanitat Animal en la qual s’estableixen les normes bàsiques i de coordinació per a l’ordenament sanitari dels animals i els seus productes. El text recull un ampli espectre de temes que abasten des de les condicions sanitàries de les explotacions, a la realització de controls i inspeccions per evitar la difusió d’epizootías a través dels mercats ramaders i el comerç internacional.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions