Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

La Coca del Casar i la Poma de Girona entren en la llista de denominacions protegides

Aquests productes passen a estar protegits per la legislació europea de les imitacions o les còpies

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 25deAgostde2003

Les denominacions Coca del Casar i Poma de Girona han estat incloses per la Comissió Europea en la llista d’indicacions geogràfiques protegides (IGP), apel·lacions d’origen protegides (AOP) i especialitats tradicionals garantides (STG), segons va informar l’Executiu comunitari.

Coca del Casar és la denominació d’un formatge extremeny de manera corba i amb escorça elaborada a base de llet crua de cabra. Per part seva, Poma de Girona (Poma de Girona) és la indicació que denomina a la poma produïda al nord-oest d’aquesta província catalana, en les terres que ocupen les comarques de l’Alt Empordà, el Baix Empordà, el Gironès, la Selva i el Pla de’l Estany.

Al costat d’aquestes dues denominacions, Brussel·les ha inclòs en la llista les apel·lacions de la fruita italiana Ficodindia dell’Etna, i dels olis italians Muntanya Etna, Colline di Romagna i Pretuziano delle Collie Teramane.

Les noves denominacions passen a formar part d’una llista de 600 productes als quals la legislació europea ja protegeix de la imitació o la còpia en virtut de les seves indicacions geogràfiques, apel·lacions d’origen i especialitats tradicionals.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions