Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

La despesa en productes d’alimentació creix un 4% durant la primera setmana de desembre

Cada llar ha dedicat en el citat període una mitjana de 101,3 euros a la compra d'aliments

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 22deDesembrede2009

Les compres de productes d’alimentació durant la primera setmana de desembre han crescut un 4% en volum respecte al mateix període de 2008, segons dades recollides per TNS Worldpanel. La xifra suposa la millor evolució dels últims tres anys. Cada llar ha dedicat una mitjana de 101,3 euros a la compra de productes d’alimentació, enfront dels 105,6 euros de la mateixa setmana de l’any passat, hagut d’en part a la retallada dels preus.

Els productes que van experimentar un major creixement en volum durant la primera setmana de desembre van ser les infusions (34,2%), els cereals per al desdejuni (24,4%), els iogurts descremats (18,6%) i l’aigua embotellada (15%), mentre que les begudes alcohòliques d’alta graduació (-20,5%), els aperitius (-9,7%) el cava i el xampany (-6,5%) van registrar pitjors xifres que el passat any.

El tancament de novembre de 2009 confirma que la compra de productes de gran consum (alimentació, drogueria i perfumeria) ha crescut en volum un 2,5%, el major creixement dels últims cinc anys, va destacar el director general de la consultora, Luis Simoes. Aquesta evolució es deu a l’increment del nombre de cistelles de la compra i a l’augment de les ingestes en la llar (+2,1%), però també a factors demogràfics i poblacionals (més població i major nombre de llars).

Cada llar ha gastat fins a novembre, en termes de valor, una mitjana de 3.139 euros en alimentació, un 3,4% menys que l’any passat. Aquesta tendència està “marcada per l’evolució de l’IPC (-2,4%) i una oferta cada vegada major de formats, productes i propostes a preus més competitius”. L’Associació Espanyola de Codificació Comercial (AECOC) va destacar que el gran consum resisteix molt millor l’envit de la crisi econòmica que sectors com l’automoció (-24,4%), l’hostaleria (-10,6%) o el tèxtil (-8,2%). “El sector del gran consum és menys cíclic i no es veu tan afectat per motius conjunturals com altres sectors, però, encara així, les empreses de la indústria i la distribució han fet un notable esforç per reinventar la seva equació de valor i per oferir a un consumidor molt afectat per l’actual escenari una oferta de productes i serveis molt competitiva”, va destacar el director general d’AECOC, José María Bonmartí.

Simoes va apuntar que el 80% dels distribuïdors ha reduït els seus preus en l’últim any. A més, va advertir que tres de cada 10 llars espanyoles han incrementat en més d’un 10% la seva despesa, una tendència que “confirma que les mitjanes poden ser molt enganyoses i que en l’actual conjuntura, existeixen oportunitats i nínxols de creixement”.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions