Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.
La indústria alimentària obre les portes de 30 fàbriques als consumidors
Ensenyaran les seves tècniques de producció amb motiu del Dia Mundial del Consumidor
- Autor: Per mediatrader
- Data de publicació: Dimarts, 11deMarçde2003
Un total de 30 fàbriques d’alimentació i begudes tindran obertes les portes de les seves instal·lacions durant aquesta setmana al públic per a ensenyar les seves tècniques de producció amb motiu de la celebració, el 15 de març, del Dia Mundial del Consumidor.
“Estem orgullosos de la nostra indústria alimentària i que el consumidor confiï en ella, tal com demostra un recent estudi de la Federació d’Indústries de l’Alimentació i Begudes (FIAB)”, va apuntar Arturo Gil, president d’aquesta patronal, en la presentació ahir de la tercera edició de les Jornades de Portes Obertes.
Per part seva, la directora general d’Alimentació del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Begoña Nieto, va lloar la “la transparència amb la qual la indústria alimentària es dirigeix a la societat” i que permet ensenyar al consumidor “els avanços que ha escomès en els últims anys”. Nieto va assegurar que el seu departament “té molt interès en què el consumidor s’acosti a la indústria”.
Al llarg d’aquesta setmana, les 30 fàbriques participants esperen rebre la visita de les delegacions provincials de la Unió de Consumidors, la Federació Unió Cívica Nacional de Consumidors i Mestresses de Llar d’Espanya (UNAE) i de la Confederació Espanyola d’Organitzacions de Mestresses de casa, Consumidors i Usuaris (CEACU).
També han convidat a diverses institucions d’ensenyament, col·legis professionals, departaments de recerca sobre la tecnologia dels aliments i una representació de les autoritats regionals i locals de la zona on la seva situa cada planta.
Algunes de les fabriques que formen part d’aquesta iniciativa són Clesa (Madrid), Gall (Barcelona), Findus (Pamplona), Marró Glacé (Orense), Cellers Tarsus (Anguix, Burgos), Cafès Valent (Paterna, València), Conserves Ana María (Santander) i El Pou Alimentació (Alhama de Murcia).
