Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

La malnutrició que sofreixen les persones amb trastorns alimentaris produeix anomalies cerebrals, segons nutricionistes espanyols

En molts casos es poden donar alteracions psicopatològiques difícils de reconèixer o diagnosticar, afirmen

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 06deAbrilde2004

La malnutrició que sofreixen els pacients amb trastorns alimentaris produeix anomalies cerebrals, deterioració cognitiva i diverses alteracions psicopatològiques, segons el llibre “Nutrició i metabolisme en trastorns de la conducta alimentària”, que recull els treballs i reflexions de 70 especialistes espanyols.

“Existeixen nombrosos estudis que demostren que la malnutrició i els estats de carència provoquen alteracions psicopatològiques que poden ser molt variades i, a vegades, difícils de reconèixer o diagnosticar”, comenta en l’obra Josep Toro, del Servei de Psiquiatria i Psicologia Infantil i Juvenil de l’Hospital Clínic Universitari de Barcelona.

“Les alteracions psicopatològiques més freqüents associades a la restricció alimentària i malnutrició són els símptomes depressius, els símptomes obsessivocompulsius, la hiperactivitat, la conducta antisocial, els trastorns de la conducta alimentària i les síndromes cerebrals orgàniques”, resumeix el doctor Toro.

Els nutricionistes precisen que corregir aquesta malnutrició o estat de carència és el tractament estàndard de les alteracions psicopatològiques que d’ella deriven. En el cas de l’anorèxia nerviosa, indiquen que és imprescindible la normalització del pes.

No obstant això, no és clar, segons Toro, que les alteracions produïdes per la malnutrició es reverteixin completament com és el cas de l’afectació cerebral reflectida en les proves de neuroimagen. En la seva opinió, “no queda clar si, després de diversos anys de desnutrició a una edat tan sensible com és l’adolescència, es pugui tornar a la situació de normalitat absoluta quant a volums i funcionament cerebrals”. Afegeix que “tampoc és clar que altres alteracions, com les de neurotransmissió, es normalitzin per complet simplement amb la renutrición”.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions