Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

La síndrome de dúmping

Es tracta d'una de les complicacions més freqüents que es presenta després de la cirurgia gàstrica.

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 13deDesembrede2001

Què és la síndrome de dúmping ?
Entre el 20-40% dels pacients sotmesos a cirurgia gàstrica
presenten “síndrome de dúmping” immediatament després
de la cirurgia i els símptomes solen remetre amb el temps en la
majoria dels casos. És una de les complicacions més habituals
que pot presentar-se després d’operacions d’estómac i es caracteritza per
molèsties intestinals en pacients intervinguts de gastrectomía ,
que es donen com a conseqüència d’un ràpid vaciamiento gàstric.
És a dir, el menjar passa molt ràpid de l’estómac a l’intestí
provocant, segons el temps en el qual apareixen els primers símptomes,
les següents alteracions:

Dúmping precoç. Es produeix als 15-30 minuts
després d’haver menjat i cursa amb els següents símptomes:
– Sensació de pesadesa i ompliment de l’estómac, enrampades abdominals,
nàusees, vòmits i/o diarrea, taquicàrdia, baixada de tensió
(hipotensió), sudoració, feblesa, sensació de calor,
sufocació.
Dúmping tardà. Es produeix a les
2-3 hores despues d’haver menjat i respon als símptomes següents:
– Hipoglucèmia (disminució dels nivells de glucosa en sang), sudoració,
fam, nàusees, ansietat, tremolor i/o feblesa.

El tractament dietètic
1- Distribuir els menjars en diverses preses
(5-6 menjars al dia) de petit volum per a evitar molèsties
gàstriques.

2- Per a evitar el dúmping tardà,
consumir quantitats mínimes d’aliments que contenen
principalment sucres senzills. En cas de consumir-los, no prendre’ls
de forma aïllada sinó dins dels principals menjars, combinats amb uns altres
aliments. Per exemple: unes postres dolces, galetes en el desdejuni, etc.
Els següents aliments són rics en sucres senzills: sucre
de taula o sacarosa, begudes ensucrades amb o sense gas, sucs ensucrats, mel,
melmelada, xocolata i derivats, postres dolces, llaminadures, etc.

3-
Provar la tolerància a la lactosa
de manera gradual. Introduir els aliments en ordre creixent respecte al contingut
en lactosa: primer comprovar la tolerància al iogurt ,
després introduir els formatges i finalment la llet.

4-
La ingesta de líquids ha de ser 45-60 minuts abans o després
dels principals menjars.

5-
Menjar lentament i en ambient relaxat. Reposar 15-30 minuts
després dels menjars per a augmentar el temps de vacíado gàstric.

Si se segueixen les pautes dietètiques indicades, sempre sota assessorament
dietètic professional, es poden evitar amb èxit les molèsties
ocasionades. Passat un any, la dieta arriba en la majoria de els
casos a ser una dieta perfectament normal.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions