Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

L’avantprojecte de la llei del vi defineix a aquest producte com a “aliment natural”

Aquesta consideració fa justícia al caràcter nutricional i saludable del consum moderat de vi, afirmen les cooperatives

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 07deJunyde2002

L’esborrany final de l’avantprojecte de Llei de la vinya i del vi, que ja ha rebut el vistiplau per part del Consell de Ministres, defineix al vi com “l’aliment natural obtingut exclusivament per fermentació alcohòlica, total o parcial, de raïm fresc, rebregada o no, o de most de raïm”.

Aquesta definició ha estat acollida amb satisfacció per la Confederació de Cooperatives Agràries d’Espanya (CCAE), ja que considera que ve a atendre les seves reiterades demandes en aquest sentit i fa justícia a les nombroses recerques mèdic-científiques que avalen el caràcter nutricional i saludable del vi consumit amb moderació.

Segons assenyala la CCAE en un comunicat, aquest concepte de vi-alimento ha de ser tingut en compte pel propi Govern a l’hora de redactar el text definitiu de l’avantprojecte de Llei de Prevenció del Consum d’Alcohol. “El vi no és el causant dels problemes que han motivat aquest projecte de Llei”, afirma la CCAE. Per aquesta raó, demana que s’exclogui a aquest producte de l’àmbit d’aquesta Llei i que es derivin a la normativa específica del vi les mesures de regulació, informació i prevenció que siguin necessàries.

Etiquetes:

aliment ley-ca vi

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions