Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Les autoritats nipones asseguren que les vaques clonades són comestibles

El ministeri de Salut, que descarta qualsevol risc, podria autoritzar la comercialització d'aquests productes

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dissabte, 12deAbrilde2003

El Ministeri de Salut, Treball i Benestar Social del Japó va fer públic ahir un informe en el qual es manté que el consum de carn i llet de vaques clonades a partir de cèl·lules somàtiques no suposa cap perill per a la salut humana, per la qual cosa aquest país podria ser el primer a comercialitzar-la.

El país del sol naixent autoritza des de 1999 el consum de la carn i la llet de vaques clonades a partir d’òvuls, amb un etiquetatge especial obligatori, però fins avui no s’ha posat oficialment a la venda la carn de caps de bestiar clonats a partir de cèl·lules somàtiques.

L’anunci fet per les autoritats del país deixa en mans de la indústria càrnia el control voluntari de la comercialització d’aquesta mena de carn, i començarà a estudiar la possibilitat d’aixecar els controls. L’estudi, per al qual s’han invertit res menys que tres anys de recerca, va presentar els resultats d’una anàlisi comparativa entre les vaques clonades i les comunes per a acarar les condicions del creixement, la sang i la funció reproductiva.

Les conclusions van revelar que “no es troben anomalies en els components de la carn i la llet de les vaques clonades, i és difícil concebre algun factor que perjudiqui la seguretat d’aquests aliments sobre la salut dels humans”. Les recerques també indiquen els problemes de la clonació, com l’alt índex de mortalitat en les vaques clonades (el 30% d’elles neixen mortes o moren immediatament).

Sobre aquesta mateixa qüestió, algunes opinions indiquen que la decisió de l’aixecar el control sobre la comercialització d’aquesta carn hauria de ser presa pel comitè de seguretat alimentària que establirà l’Oficina del Gabinet al juliol d’enguany. “No podem menjar alguna cosa que no està científicament establert com segur, ja que les recerques en si són molt dubtoses”, va dir Masako Koga, de la Unió de Consumidors del Japó (UCJ).

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions