Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Les limitacions de l’IMC

La interpretació de l'Índex de Massa Corporal ha de ser orientativa, ja que només és vàlida en alguns casos

img_masa listado

IMC són les sigles corresponents a Índex de Massa Corporal, també conegut com a Índex de Quetelet. Aquest índex s’utilitza des de l’any 1871 i relaciona el pes amb la talla d’una persona. També indica el grau de sobrepès. És important tenir en compte que un especialista és qui hauria d’interpretar l’IMC, ja que el resultat no és sempre vàlid.

Càlcul de l’IMC

Aquest índex s’obté dividint el pes en quilos entre l’altura en metres elevada al quadrat:

IMC= Peso en kg / talla en metres x talla en metres

El resultat obtingut d’aquesta fórmula requereix la interpretació per part d’experts. Diverses organitzacions estableixen la seva pròpia. Per exemple, la interpretació que dicta l’OMS (Organització Mundial de la Salut) sobre l’IMC és la següent:

IMC<18,5Sota pes
IMC: 18,5-24,9Normalitat
IMC: 25-29,9 Sobrepès
IMC: 30-34,9Obesitat grau I
IMC: 35-39,9Obesitat grau II
IMC>40Obesitat mórbida

Un valor superior a 24,9 indica sobrepès i, si és de 30 o més, obesitat. Serveix també per classificar els diferents graus d’aquesta malaltia, però no es pot emprar de forma aïllada per al diagnòstic. Per què? Es considera que existeix excés de pes quan la quantitat de greix del cos és superior al desitjable. ja que aquesta fórmula no considera el greix, ha de contrastar-se amb altres mesuraments per valorar si, efectivament, el pacient requereix o no perdre pes, així com la quantitat total de quilos.

Un paràmetre confús de referència

L’IMC és un dels mètodes més emprats i cada vegada més estès per diagnosticar l’obesitat per ser ràpid, econòmic i molt accessible. No obstant això, no és el mètode més eficaç, ja que no atén altres aspectes de vital importància. Per exemple, no contempla la complexió de la persona (prima, mitjana o forta), els seus perímetres corporals (cintura o maluc) o el percentatge de greix ni la seva distribució en l’organisme.

L’IMC no atén al possible excés de greix, marcador de sobrepès o obesitat, per la qual cosa aquest ha d’acompanyar-se d’altres anàlisis de composició corporal

El sobrepès i l’obesitat no es refereixen a un excés de pes, sinó a un excés de greix, i aquesta fórmula no atén a la quantitat de la mateixa. És per aquest motiu que per realitzar una valoració adequada de la situació nutricional de la persona cal acompanyar el resultat d’almenys una anàlisi de la composició corporal i un mesurament dels perímetres corporals. La composició corporal es pot valorar amb aparells especials (impedàncies) o instruments adequats, amb els quals s’aconsegueix estimar la quantitat de greix corporal, la massa muscular i l’aigua total de l’organisme.

L’IMC si que té en compte les alteracions de la morfologia corporal. La talla és un dels dos factors que contempla la fórmula, per la qual cosa l’índex està condicionat en cas de nanisme o retard en el creixement. No obstant això, la fórmula no permet valorar com és la distribució de greix corporal i, per tant, no és possible analitzar el risc cardiovascular de l’individu, que és major en cas que el greix es localitzi a nivell abdominal.

Casos de possible confusió

Img
Persones amb una important massa muscular
Els esportistes de força o les persones que es dediquen al culturismo presenten una important massa muscular i, per tant, un pes elevat, ja que el múscul pesa molt. Per tant, en aplicar la fórmula el resultat és de sobrepès o obesitat, amb el conseqüent fals diagnòstic. En realitat l’IMC és més un indicador de corpulència que d’adiposidad o quantitat de greix corporal.

Homes i dones
En dones, el percentatge mitjà de greix corporal total és superior al dels homes en relació amb la talla. Això fa que un home i una dona de la mateixa altura i el mateix pes obtinguin el mateix valor d’IMC. No obstant això, la quantitat de greix difereix d’una manera considerable.

Ancians
L’edat de la persona també pot afectar a la interpretació dels resultats obtinguts. El pas dels anys implica un increment del greix corporal total, per la qual cosa aquest mètode infravalora el grau de sobrepès o obesitat.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions