Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Les llars van gastar al febrer un 2,7% menys en alimentació

En volum, es va registrar un descens del 4,3% respecte al mateix mes de l'any anterior

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 26deAbrilde2011

Les llars espanyoles van gastar 5.073,5 milions d’euros en productes d’alimentació durant el passat mes de febrer, la qual cosa suposa un descens del 2,7% respecte al mateix mes de 2010. Van comprar durant el citat mes 2.263,8 milions de quilograms, litres i altres unitats de productes d’alimentació, un 4,3% menys que al febrer de l’exercici anterior, segons dades del Panell de Consum Alimentari en la Llar, elaborat pel Ministeri de Medi ambient i Mitjà Rural i Marí (MARM).

El Panell recull descensos en la despesa de les llars per a tots els productes, a excepció de les hortalisses i patates fresques, que es van elevar en aquest mes un 5%, fins a 423,5 milions d’euros. Quant a la resta de categories, destaquen les caigudes en les begudes alcohòliques d’alta graduació (-18,2%, fins a 25,6 milions d’euros), seguides d’oli (-11,8%, fins a 107,7 milions), aigua envasada (-7,5%, fins a 34,4 milions), ous (-6,9%, fins a 56,7 milions) i carn (-5,3%, fins a 1.167,6 milions).

També disminueix la despesa en llet i derivats làctics (-4,5%, fins a 650,8 milions d’euros), fruites fresques (-3,4%, fins a 440,6 milions), productes pesquers (-2,3%, fins a 642,6 milions), vins i espumosos (-2,3%, fins a 70,4 milions), refrescs i gasoses (-2,3%, fins a 110 milions) i pa (-1,5%, fins a 320,4 milions).

Respecte al volum consumit, les dades del MARM recullen augments en vins i espumosos (+2,9%, fins a 33,2 milions de litres) i hortalisses i patates fresques (+2,5%, fins a 292,3 milions de quilos). Destaca la reducció del consum de begudes alcohòliques d’alta graduació (-18,4%, fins a 2,6 milions de litres), oli (-14,3%, 49,9 milions de litres), productes pesquers (-6,9%, 92,6 milions de quilos), carn (-6,4%, 187,3 milions de quilos) i llet i derivats làctics, i fruites fresques, ambdues amb un descens del 6,3 %, fins a 407,8 i 326,6 milions, respectivament.

Al llarg de l’últim any mòbil (entre març de 2010 i febrer de 2011), les llars espanyoles van gastar 66.437,40 milions d’euros en productes d’alimentació, la qual cosa suposa una reculada del 3,3% respecte al mateix període anterior, accentuat per l’evolució del preu mitjà dels aliments (-0,9 %). El volum de productes d’alimentació adquirit durant l’últim any mòbil va caure un 2,4 %, fins a 30.218,94 milions de quilograms, litres i altres unitats de productes.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions