Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El “menjar escombraries” i l’estrès quintupliquen el nombre de malalts de Crohn a Espanya

Els metges asseguren que "només una dieta rica en fruites i verdures" prevé contra el mal

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 11deJunyde2002

Comida
Les “menjades escombraries” i l’estrès estan contribuint de manera decisiva a l’expansió de la malaltia de Crohn, una patologia que està deixant de ser minoritària. En amb prou feines quinze anys, el nombre d’afectats a Espanya per aquesta malaltia, que provoca la inflamació crònica de l’intestí, s’ha multiplicat per cinc i ha superat la barrera de les 70.000 persones, segons es va posar de manifest ahir al congrés nacional de la Societat Espanyola de Patologia Digestiva que se celebra a Sant Sebastià. Les perspectives apunten, a més, al fet que el frenètic ritme de la societat actual contribuirà, sense remei, a una major expansió d’aquesta patologia, un mal crònic que provoca seriosos problemes a els qui ho pateixen.

No obstant això, malgrat aquest panorama, els experts estan convençuts que molt ràpid -“en els propers anys”- els avanços de la medicina permetran millorar de manera notable la qualitat de vida dels afectats.

Fruites i verdures

També ho creu així el cap de la Unitat de Malalties Inflamatorias Intestinals de l’hospital Gregorio Marañón de Madrid, Venancio González Lara, que va impartir ahir una conferència sobre aquesta dolència, en el marc d’aquest congrés. “Només una dieta rica en fruites i verdures, equilibrada en greixos i pobre en sucres refinats pot evitar el seu desenvolupament”, va explicar González Lara. La vida, segons va recordar l’expert, ha de prendre’s a més amb una major tranquil·litat.

La de Crohn és una malaltia amb mal pronòstic. “Se sap molt d’ella, però es desconeix el seu origen exacte”. La sofreixen les persones amb una predisposició genètica en el cromosoma 16, implica una alteració del sistema immunològic i es veu afavorida per “agents mediambientals”.

El mal s’enceba en l’intestí, però pot afectar al conjunt de l’aparell digestiu, “des de la boca fins a l’anus”. Els problemes que ocasiona són de tal gravetat que, moltes vegades, impedeixen als afectats portar una vida normal.

Els qui la pateixen poden sofrir des de dolors abdominals i desnutrició fins a pèrdues de pes, diarrees, incontinència fecal i, la qual cosa és més greu, fístules intestinals, lesions que provoquen la sortida del contingut intestinal i requereixen cirurgia.

La malaltia es manifesta per brots, la qual cosa afavoreix el seu tractament farmacològic. Hi ha èpoques en què es deslliga amb major virulència i unes altres en què roman latent. No obstant això, entre les dades que revelen l’avanç de la malaltia hi ha un que preocupa especialment als experts. “Ha estat sempre una malaltia lligada als joves, però cada vegada apareix a edats més primerenques”.

Etiquetes:

Crohn estrès malalts

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions